Rose & Cook

Faire un pompon en papier de soie {DIY- tuto / vidéo ! }

Un peu de déco pour finir l'année en beauté ! Je vous avais proposé il y a très longtemps un tuto pour faire des pompons en papier de soie sur le blog, voici désormais la vidéo ! J'ai tournée cette vidéo l'année dernière dans le cadre d'un pilote pour...

Posté par roseandcook à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tuto diy deco facile, tuto pompon papier de soie

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30 décembre 2013

Citron soufflé - basilic {recette}

Citron-basilic, c'est une association que j'aime beaucoup en cuisine ! En plein hiver, les agrumes sont magnifiques mais pour trouver du basilic qui tienne la route, pas toujours évident. J'ai donc choisi d'ajouter une goutte d'huile essentielle de basilic...

Posté par roseandcook à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soufflé, soufflé citron, recette dessert soufflé, recette souffle facile

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23 décembre 2013

Pot-au-feu de foie gras ~, facile à faire {recette}

Le 24 au soir cette année, nous avons décidé de zapper la case entrée et de faire un monstrueux apéro suivi d'un pot-au-feu de foie gras. Pourquoi ? Parce que les enfants détestent être à table le 24 et que passé l'apéro, ils n'ont qu'une envie, c'est...

Posté par roseandcook à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, recette foie gras facile, recette reveillon facile

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22 décembre 2013

Menu de fêtes: crème brûlée foie gras, risotto aux fruits de mer, panier meringués à la fraise -anti-crise Marque Repère 4€/pers

Noël, le réveillon, nous y sommes ! Alors voici un menu de fêtes créé pour Marque Repère. Pour s'avancer un peu, on pourra faire les crèmes brûlées au foie gras et les paniers meringués la veille ! Après tout est déclinable à l'infini, si vous voulez,...

Posté par roseandcook à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menu marque repere, menu de noel, menu de reveillon, menu noel facile, menu coel pas cher

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21 décembre 2013

Comment ouvrir une coquille Saint-Jacques facilement ? {2 vidéos}

Je vous parlais hier du cours de cuisine pris chez Cuisine attitude / Cyril Lignac et des 2 plats réalisés. Lors du cours, la cheffe Cathleen Clarity-Boydron nous a montré comment ouvrir des coquilles Saint-Jacques et comme je l'ai filmée pendant qu'elle...

Posté par roseandcook à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coquille saint-jacques, ouvrir une coquille saint-jacques

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20 décembre 2013

Sucettes colorées pour l'apéro et un panier Carré Frais à gagner !

Voici un apéro facile à faire et relativement rapide: des sucettes colorées au Carré Frais ! Et déclinable à l'infini avec de la chapelure de pain d'épices, du sésame grillé, des raisins secs, etc. ! J'ai reçu un panier pour 2 personnes pour réaliser...

Posté par roseandcook à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette aperitif, recette apéro facile, panier carré frais, apéro carré frais

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20 décembre 2013

J'ai testé pour vous: un cours de cuisine chez Cyril Lignac - Cuisine attitude (idée de cadeau de Noël dernière minute)

Edit: malheureusement il n'y a plus de cours grand public chez Cuisine Attitude et c'est bien dommage ! En cette période de Noël, vous êtes peut-être comme moi, horriblement en retard dans vos cadeaux de Noël. Ca commence à être chaud pour recevoir des...

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Tags: avis cours cuisine attitude, cours cuisine, cours cyril lignac, offrir cours de cuisine

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19 décembre 2013

7 conseils de dégustation pour le caviar et découverte des caviars Caviarly's

Le caviar, ce n'est pas le mets que l'on mange tous les jours à la petite cuillère (malheureusement hiiiii) alors je vais vous délivrer quelques petits conseils de dégustation donnés par Caviarly's pour le consommer dans des conditions optimales. J'ai...

Posté par roseandcook à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caviar, conseil degustation caviar, recette de caviar

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18 décembre 2013

Manuel de montage simplifié de la maison en pain d'épices Ikéa et recette de glace royale inratable !

J'ai entendu vos cris de désespoir sur Facebook quand j'ai publié ma jolie maison en pain d'épices et j'ai compris en lisant le mode d'emploi: notre copain suédois n'aurait-il pas un peu merdé cette fois-ci !? La maison en pains d'épices Ikéa, c'est quand...

Posté par roseandcook à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maison en pain d'epices, maison ikea en pains d'epices, manuel maison ikea pain d'epices, montage maison ikea pain d'epices, recette maison pain d'epices

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16 décembre 2013

Coffret Prestige gourmand de chez Terre Exotique ! {Idée de cadeau de Noël #1}

Parfois le choix des cadeaux de Noël prend des allures de cauchemars. Ce n’est déjà pas facile quand on connaît bien quelqu’un mais alors quand on s’éloigne du cercle, c’est encore plus compliqué... C’est là où le panier gourmand / à manger ou à boire...

Posté par roseandcook à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cadeau gourmand, idée de cadeau de noël

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