Rose & Cook

Beurre de truffe {recette}

J'ai décidé aujourd'hui de publier une grande partie des recettes de Noël/réveillon non publiées...l'année dernière (il faut le faire quand même). Il n'est donc pas impossible que vous ayez droit à 10 billets aujourd'hui :P Mais au moins vous aurez quelques...

Posté par roseandcook à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette de truffe pas chere, recette de truffes, beurre a la truffe, beurre aromatise

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29 décembre 2014

Petits sablés à la truffe {recette}

L'homme et moi, on n'est pas toujours raccord sur les goûts. J'ai une horreur profonde par exemple des arômes de truffe que je trouve sirupeux et écoeurants. Lui est capable de faire une consommation industrielle d'huile de truffe, dans laquelle on retrouve...

Posté par roseandcook à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec de la truffe, recette de truffe pas chere, recette de truffes, sables a la truffe

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29 décembre 2014

Tarama maison facile ! {recette}

Vous connaissez sans doute le refrain: une compulsion alimentaire au supermarché, et 1 h plus tard on se retrouve avec une poche d' oeufs de cabillaud en se demandant bien ce que l'on va pouvoir en faire ! Et bien c'est simple, du tarama maison ! Le tarama...

Posté par roseandcook à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarama, recette de tarama maison, recette oeufs de cabillaud, recette tarama facile, tarama facile, tarama maison

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29 décembre 2014

Des croissants au saumon fumé faits en 5mn {recette apéro}

Voici une recette vite-fait pour l'apéro: des croissants au saumon fumé . Ca change des classiques petits toast pain/beurre/saumon, c'est plus rapide à préparer et tout le monde va adorer ! {Croissants au saumon fumé} -1 pâte feuilletée ronde -4 à 5 tranches...

Posté par roseandcook à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette de saumon, croissants feuilletés, feuilletes apero, recette de saumon apero, recette de saumon fume

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24 décembre 2014

Le Concorde, un entremets old fashion facile à faire ! {meringues au cacao + mousse au chocolat}

Le Concorde est un entremets inventé par Gaston Lenôtre au 20ème siècle. Il est composé uniquement de meringues au chocolat et de mousse au chocolat, ce qui en fait un dessert super facile à faire. L'année dernière, c'est mon fils de 10 ans qui l'a fait,...

Posté par roseandcook à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entremets concorde, dessert de reveillon, dessert noel, dessert noel facile, le concorde

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22 décembre 2014

Quelle bûche pour mon Noël 2014 ou mon réveillon 2014 ? (19 bûches- sélection de 1.99€ à 130€ ou à faire soit-même)

En ce qui concerne les bûches de Noël, mon verdict est: très difficile de choisir ! Je vous propose une sélection de 19 bûches dont 2 bûches à faire vous-même: une bûche aux pruneaux d'Agen et une bûche vegan chocolat-mangue vraiment très appétissante,...

Posté par roseandcook à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: buche pas chere, buches noel 2014, choisir buche noel, faire la buche, quelle buche pour noel

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22 décembre 2014

Un menu de fêtes en amoureux sans prise de tête, pour moins de 9€ par personne avec Marque Repère !

J'aime bien vous proposer chaque année des menus de fêtes qui soient vraiment à la portée de toutes les bourses et qui ne demandent pas forcément de passer 4h en cuisine. L'année dernière je vous avais proposé un menu pour 4 personnes à moins de 4€ par...

Posté par roseandcook à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menu noel, menu noel pas cher, menu noel facile, menu marque repère noel

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21 décembre 2014

Des papillotes Révillon sur ma table de fêtes avec les grandes origines noir 70% et lait, et les grands pralinés ! {sans hdp}

On a tous quelque chose qui nous rappelle les réveillons de notre enfance. Je vais vous faire une confession mais pour moi ce serait sans hésiter le trio clémentines, marrons glacés et papillotes avec des pétards (et souvent 10 autres desserts puisqu'en...

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Tags: les 13 desserts provencaux, avis revillon, ingredient papillote revillon, les 13 desserts liste, papillotes, papillotes revillon, quelle papillote choisir

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20 décembre 2014

Chapon fermier Label Rouge aux agrumes et légumes d'hiver ! {recette de fêtes / Noël /Réveillon }

Dans mon billet sur la sélection des volailles de Noël, je vous avais promis une recette de chapon aux agrumes et légumes d'hiver, la voici ! L'avantage du chapon, outre sa chair délicieusement fondante qui rappelle celle du poulet, c'est que l'on enfourne...

Posté par roseandcook à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette de reveillon, quoi manger à Noel, recette de fêtes, recette de noel, quoi faire à manger pour le réveillon, recette de chapon facile, recette de reveillon facile

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19 décembre 2014

Truffes au chocolat vegan à l'avocat et à l'orange douce {et en plus c'est super bon !}

La plupart des recettes de truffes contiennent soit de l'oeuf crû, soit de la crème, autant dire que j'avais rayé les truffes au chocolat de ma liste. Et puis j'ai repensé à une recette du blog Detoxinista de recette de truffes au chocolat avec de l'avocat...

Posté par roseandcook à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile essentielle d'orange douce utilisation, bienfaits de l'huile essentielle d'orange douce, huile essentielle d'orange douce, huile essentielle d'orange douce bio, recette de truffe chocolat, truffes vegan, truffes à l'avocat

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