750 grammes
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Rose & Cook
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Archives
28 février 2011

L'huile de palme et le bio, pouah! {mon JP-Coffe'out}

L'huile de palme et le bio, pouah! {mon JP-Coffe'out}
Edit: depuis j'ai fait une liste des aliments sans huile de palme par ici: http://roseandcook.canalblog.com/archives/2011/03/12/20611534.html (ouais, aujourd'hui c'est HYPER sérieux). Eloignez les enfants, je vais dire des gros mots. En résumé: l'huile...
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27 février 2011

St Patrick's Day cupcake- épinards-fromage frais, ail, herbes, pesto

St Patrick's Day cupcake- épinards-fromage frais, ail, herbes, pesto
Follow my blog with bloglovin Vert-vert-vert ! Un appel au printemps ce cupcake aux épinards, fourré et couvert de fromage frais ail et fines herbes, non ? Il sera parfait aussi en format "mini" sur un buffet aux allures buccoliques... Je vous recommande...
25 février 2011

{Salon de l'agriculture} Idées d'activités enfants, vacances à Paris -Acte III

{Salon de l'agriculture} Idées d'activités enfants, vacances à Paris -Acte III
Au départ, je n'avais pas prévu de faire un billet dessus car les posts sur le salon de l'agriculture sont aussi nombreux les grains de poussière sur mon buffet -c'est dire- Mais bon, j'ai lu BEAUCOUP de billets HYPER négatifs, comme s'il fallait ABSOLUMENT...
24 février 2011

Oréo- pops pour les nulles {tuto}

Oréo- pops pour les nulles {tuto}
Celle qui a déjà tenté de planter un baton entre 2 Oréo connait certainement la définition de la crise de nerfs. Mais ce n'est rien à côté de celle qui a déjà tenté de couvrir un Oréo avec du chocolat blanc (jaunâtre en vrai) ... J'ai la solution pour...
23 février 2011

Votre plus beau cupcake pour la journée de la femme !

Votre plus beau cupcake pour la journée de la femme !
A l'occasion de la journée de la femme du 8 mars, je vous propose un petit jeu, juste pour le plaisir ! Si j'avais osé, j'aurais choisi le thème "cupcake Hellocoton" mais j'ai eu peur que ça fasse lèche-botte-qui-racole-pour-Une. Pourtant vous savez que...
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22 février 2011

Blueberry cupcake !

Blueberry cupcake !
So American! Voici la recette du cupcake aux myrtilles présenté dans le cadre de la semaine US chez TrucsDeFood. Ce cupcake a eu beaucoup de succès auprès de mes mini-muffins mais les avis sur le glaçage au Cream Cheese sont partagés: la moitié de la...
21 février 2011

{Patiner sur la tour Eiffel} Idées d'activités enfants, vacances à Paris -Acte II

{Patiner sur la tour Eiffel} Idées d'activités enfants, vacances à Paris -Acte II
Alors là on fonce car il est encore possible de patiner...sur la Tour Eiffel ! Moi et mes muffins, on en croyait pas nos pupilles quand après avoir fait le sommet, puis le 2ème étage, on a trouvé au 1er étage de la tour Eiffel la patinoire encore ouverte....
20 février 2011

ShakerFood, nouveau concept culinaire !

ShakerFood, nouveau concept culinaire !
Cette année, Monsieur Cook a été épargné de devoir trouver THE idée pour le soir de la St Valentin. Telle la dinde de Thanksgiving, il a été grâcié du sacro-saint devoir d'originalité qui pèse ce soir là et je me suis donc échapée de la Cookerie... ShakerFood,...
18 février 2011

Cupcake gingembre-chaud'colat {gingembre confit- chocolat}

Cupcake gingembre-chaud'colat {gingembre confit- chocolat}
Voilà comme j'ai trouvé ces cupcakes quand je les ai sortis de mon frigo: acoquinés ! Sacrés cupcakes chocolat-gingembre, qui seront servis avec un "gingembre-citronnelle curd" (recette à venir). Une explosion de saveurs à ne pas mettre dans toutes les...
17 février 2011

Terrine de chocolat et clémentines confites

Terrine de chocolat et clémentines confites
Le mois de février est un mois on on trouve surtout sur nos étals des agrumes. Alors l'autre jour j'ai fait le plein: bergamote, lime, oranges sanguines, mandarines et clémentines, à défaut d'avoir pu me régaler les papilles et les mirettes à la fête...
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Rose & Cook
  • Cuisine créative pour personnes débordées, mais pas que ! Des gâteaux d'anniversaire, gâteaux d'enfants, CAP patissier, des trucs et astuces de cuisine, du beau, du salé, du pimenté et du bio ! Juriste-pâtissière, diplômée du CAP pâtissier.
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