Rose & Cook

06 novembre 2012

Défi du mois de novembre: réaliser une recette de cucurbitacée inspirée d'un pays de votre choix !

Défi Tour du monde du potiron

Je vous avais longuement détaillé comment ne plus avoir l'air courge, aujourd'hui, nous allons passer aux exercices pratiques !

Le site Recettes de cuisine propose chaque mois un nouveau thème qui met au défi les internautes, avec un jury de blogueurs qui vote pour ses recettes préférées à la fin du défi.

Le thème

Ce mois-ci, le jury a choisi pour thème : le Tour du monde du Potiron !

Il s'agit de réaliser une recette avec du potiron ou un cucurbitacé (courges, citrouilles, potimarrons, potibeurres, giraumons, patidous etc.) en lui donnant un parfum d'ailleurs : votre recette doit s'inspirer de la cuisine d'un autre pays que le votre. Le potiron est originaire d'Amérique du Sud, et grâce aux explorateurs portugais, il a déjà beaucoup voyagé en Europe et en Asie, on peut donc trouver du potiron dans la cuisine de nombreux pays. Et vous pouvez bien sûr inventer une recette en accommodant votre potiron à la mode du pays de votre choix.

Je vous invite donc à aller voir les modalités complètes du défi ici:

http://recettes.de/defi-tour-du-monde-du-potiron

Il y a de beaux lots à gagner et je me languis de découvrir vos créations ! Pour ma part, je vous proposerai ma recette cette semaine.

Les membres du jury:

- Caroline : http://aubonheurdespapilles.wordpress.com/
- Guylaine : http://cuisine-guylaine.over-blog.com
- Jelly Yummy : http://etunepinceede.blogspot.fr/
- Judith : http://cellequicuisinait.blogspot.com/
- Marine : http://www.cookingenaustralie.blogspot.com/
- Marine : http://quand-marine-cuisine.fr/
- Naïma : http://delices-naima.blogspot.com/
- Rose : http://roseandcook.canalblog.com/
- Salma : http://www.cuisinonsencouleurs.com/
- Severine : http://pimentetchoco.blogspot.fr/
- Stéph : http://www.unegrainedidee.com/

A vos casseroles !

Rendez-vous sur Hellocoton !
Posté par roseandcook à 08:07 - Evènements spéciaux - Commentaires [1] - Permalien [#]
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Commentaires sur Défi du mois de novembre: réaliser une recette de cucurbitacée inspirée d'un pays de votre choix !

  • Cool votre choix !!!

    Salut Rose,

    Super votre thème... J'ai été jury sur Octobre avec le thème "Promenons dans les bois"... Nous on en est à la sélection de nos 4 recettes fétiches là...
    Vous allez voir, vous allez vous amuser, bien vous entendre, passer des soirées à papoter de tout de rien, par mail ou en direct !!! C'est chouette !

    VOTRE THEME je le trouve super surtout de faire voyager le potiron ! Des recettes j'en ai mais pas qui évoque le voyage ! Alors je vais me lancer j'ai une idée qui fleurit là déjà...

    Des bisous !!!

    Sabine

    Posté par Sabine, 07 novembre 2012 à 11:06 | | Répondre
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