Rose & Cook

24 août 2014

Purée lactée-biscuitée fraises fleur d'oranger {recette bébé- à partir de 6/8 mois}

RecetteDeBebe

Cela faisait longtemps que je n'avais publié de recette de bébé par ici, j'ai décidé d'étoffer un peu la catégorie !

Un dessert assez simple à mettre en oeuvre, que l'on peut donner dès 8 mois, voire 6 en fonction de l'introduction des aliments. Je n'ai volontairement pas filtré la purée pour qu'elle conserve de petites imperfections, car si on ne donne que du lisse, l'introduction des morceaux risque de s'avérer périlleuse plus tard, j'en sais quelque chose...

Si vous voulez adapter ce dessert à des beaucoup plus grands, vous pouvez le transformer en milk-shake en ajoutant le double de la quantité de lait.

RecetteDeFraise

{Purée lactée-biscuitée fraises fleur d'oranger}

(pour environ 2 desserts- à partir de 6/8 mois en fonction de si vous avez déjà introduit du gluten et de la fraise- contient du gluten- contient du lait)

-100g de fraises

-2 biscuits Babybio pour bébé à la fleur d'oranger (conseillés à partir de 8 mois en bouillie, ceux là=> clic ! )

-90ml de lait infantile 2ème âge reconstitué (3 dosettes + 90ml d'eau)

Laver les fraises, sécher avec un papier absorbant

Equeuter

Dans un robot couteau, un petit mixeur ou dans le bol d'un mixeur-plongeant, mettre les fraises et les boudoirs coupés en morceaux

Mixer et ajouter le lait

Bien mixer à nouveau

Si les fraises sont vraiment très acides, ajouter 1/2 cc de sucre (attention pas de miel avant 1 an)

~~

En hiver, on peut mettre d'autres fruits ou bien utiliser des fraises surgelées. Quand bébé est plus grand (plus de 12 mois), on peut le laisser trempouiller un boudoir dans sa purée, il risque d'en mettre partout, mais il va se régaler !

Bientôt d'autres recettes pour bébé par ici ! 

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Commentaires sur Purée lactée-biscuitée fraises fleur d'oranger {recette bébé- à partir de 6/8 mois}

    OMG de la fleur d'oranger ! Mon péché mignon ! Et mes enfants en ont hérité .

    Posté par Pink et Green, 01 avril 2016 à 15:37 | | Répondre
  • Et à 26 ans je peux en avoir aussi ?

    Posté par Lalie, 01 avril 2016 à 15:47 | | Répondre
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