Rose & Cook

30 septembre 2014

Modernist Cuisine at home, un trésor de livre en cuisine ! {à gagner}

modernistCuisineAtHome

Je ne sais pas si vous vous souvenez de cette sortie de livre hors du commun il y a quelques années quand Modernist Cuisine est apparu dans les rayons: une encyclopédie révolutionnaire en 6 volumes, qui décortiquait plats et techniques avec un oeil totalement nouveau. Une vraie pépite à près de 400€ !

Dans cette lignée vraiment originale, Modernist Cuisine at home est une édition qui s'adresse à un public encore plus vaste, permettant aux amateurs ou aux débutants enthousiastes de profiter des innovations culinaires de pointe. Mais avec 1 gros volume et un manuel de cuisine, ce qui est plus digeste !

Tout comme Modernist Cuisine, Modernist Cuisine at home contient des photos incroyables et de nombreuses techniques sont abordées, ainsi que de nombreux plats familiaux comme le très en vogue hamburger, mais aussi des plats festifs comme la soupe de palourdes à la pistache. (plutôt original celui là...)

Le volume principal contient quand même 456 pages et toutes les recettes sont reprises à part dans un manuel de cuisine de 230 pages. Au final, c'est plus de 400 recettes qui vous attendent et surtout des technques à tester à la maison.

Au final, je trouve que ça en fait une idée de cadeau assez orginale à mettre au pied du sapin, à noter dans une petite liste !

¤ Modernist Cuisine at home

Auteurs: Nathan Myhrvold et Maxime Bilet 

Relié: 646 pages

Editeur : TASCHEN FRANCE (16 octobre 2013)

Langue : Français

Dimensions du produit: 41,4 x 29,8 x 8,2 cm

Prix de vente: 99.99€

Frais de port gratuits pour ce livre sur le site des Editions Taschen, possibilité de payer par CB ou Paypal

Les éditions Taschen, me donnent la possibilité de vous faire découvrir Modernist Cuisine at home et d'en faire gagner un exemplaire (expédié par leurs soins).

JEU POUR GAGNER UN EXEMPLAIRE du livre "Modernist Cuisine at home"

¤ pour participer, c'est simple, il suffit de:  

-me dire dans un commentaire sous ce billet, quel est votre titre préféré chez Taschen en donnant le titre+ en collant le lien, parmi cette liste ou bien sur le site de Taschen:> CLIC SUR LA LISTE ! <

-liker la page FB de RoseAndCook , c'est toujours sympa !

¤ modalités:

Jeu ouvert entre la publication du billet et le 05/10/2014 minuit, réservé aux personnes qui habitent en France metropolitaine + Corse

Lot : 1 livre Modernist Cuisine at home, expédié directement par Taschen

=> facultatif / chances supplémentaires: si vous en avez envie, vous pouvez relayer le jeu sur Twitter (en cliquant en bas de l'article sur le bouton "twitter" et en mettant en copie @RoseAndCook), et vous venez mettre un commentaire supplémentaire quand c'est twitté. (exemple: je participe=1 commentaire; je twitte= un 2ème commentaire). C'est random qui tranchera pour les commentaires.

* produit offert

EDIT: la gagnante est LILIMARTI (je t'envoie un mail ) 

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Posté par roseandcook à 09:09 - Livres & Mag - Commentaires [75] - Permalien [#]
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Commentaires sur Modernist Cuisine at home, un trésor de livre en cuisine ! {à gagner}

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