Rose & Cook

08 octobre 2014

Smoothie lacté aux fruits rouges et Cocktail amandes et fruits rouges avec le nouveau Capri-Sun !

RecettesCapriSunJA

Je vais vous avouer quelque chose, on n'est pas super amateur de boissons sucrées. Je réserve ça pour les anniversaires et les moments exceptionnels. Evidemment les enfants n'ont pas vraiment la même vision que moi  :) Eux ils en boiraient volontiers matin-midi- et soir si je laissais faire.

En plus, j'ai du mal à me détendre quand je lis la compo de certaines boissons et fête ou pas fête, j'élimine d'office tout ce qui contient du sorbate de potassium (un conservateur contreversé) et des colorants non naturels.

Là, ce n'est pas le cas pour Capri-Sun, la boisson ne contient ni colorant, ni conservateurs (ni additifs dégueulasses je serais tentée de dire) . Juste de l'eau de source, du sucre et des fruits. Autre avantage: la poche de 20cl est très solide, légère à transporter.

Nous avons été invités avec les garçons à participer à un atelier de cuisine autour du nouveau Capri-Sun fruits rouges et nous avons passé un très bon moment en réalisant 2 boissons à base de Capri-Sun et aussi une tarte au chocolat.

Je vous livre ici les recettes des 2 boissons.

20140707_036-ANNIVERSAIRE

{Smoothie lacté aux fruits rouges}

Pour 4 personnes  (prêt en moins de 10mn)

-4 poches Capri-Sun Fruits Rouges

-40 cl de lait (ou lait d’amandes, lait de coco etc.)

-4 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre

-4 cuillères à soupe de poudre d’amande

Mélangez tous les ingrédients et mixez-les à l’aide d’un mixeur plongeant ou d’un blender.

La poudre de lait écrémé apporte des protéines sans “gras” et permet un meilleur foisonnement, ce qui donne une jolie mousse.

Pour les intolérants au lactose ou allergiques aux PLV, il faut retirer le lait écrémé de la recette et employer un lait de substitution (coco, amandes etc.)

A déguster bien frais !

20140707_091_COCKTAIL ET PACK

{Cocktail amandes et fruits rouges}

pour 8 personnes- temps de préparation : 5mn

-4 poches Capri-Sun Fruits Rouges

-4 cuillères à soupe de sirop d’orgeat pur

-50 cl de Perrier ou de Badoit bien frais

Mélangez tous les ingrédients et mixez-les à l’aide d’un mixeur plongeant ou d’un blender.

Vous pouvez customiser votre cocktail en ajouter quelques morceaux de pommes ou des framboises.

Servir bien frais !

~~~~

AtelierJACapriSun

L'atelier de cuisine était animé par 2 personnes de chez Esprit Cuisine et je dois dire que c'était vraiment parfait, même pour les tout-petits présents ce jour là.

Pour le lieu, nous avons déjà fait plusieurs fois des ateliers de pâtisserie au jardin d'acclimatation et le lieu est vraiment adapté aux enfants.

Bref, un bon moment, et des recettes parfaitement adaptées aux enfants !

crédit photo: Capri-Sun

Rendez-vous sur Hellocoton !
Posté par roseandcook à 09:10 - Boissons - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,

Commentaires sur Smoothie lacté aux fruits rouges et Cocktail amandes et fruits rouges avec le nouveau Capri-Sun !

    J'ai fait un cours de cuisine il y a quelques années chez Esprit Cuisine et j'avais bien aimé l'ambiance loft de leur cuisine!

    Posté par AsianGirl, 08 octobre 2014 à 11:00 | | Répondre
Nouveau commentaire