Rose & Cook

10 mars 2014

Côte d'Or, le chocolat engagé ! {4 lots de tablettes à gagner}

Le chocolat est un produit dont on ne soupçonne pas la fragilité. On se contente souvent de le trouver, de le prendre et de le payer sans se poser de questions. En réalité, c'est un produit menacé parce que le cacao est un produit menacé, aussi bien en terme de production en volume que de diversité au niveau des variétés de cacoyers. Or, aujourd'hui il y a une forte pression sur la demande mondiale de chocolat. De nombreux acteurs ont décidé d'intervenir pour que le cacao ne disparaisse pas un jour de nos étalages. Certains... [Lire la suite]
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05 mars 2014

Le Larousse du pain par Eric Kayser {1 exemplaire à gagner}

Je ne sais pas si vous connaissez le boulanger Eric Kayser ou si vous avez eu la chance de pouvoir goûter son pain mais un ouvrage indispensable est sorti chez Larousse l'automne dernier: le Larousse du pain par Eric Kayser. Dans ce livre, Eric Kayser met à disposition du lecteur plus de 80 recettes de pain réalisables sans machine à pain, mais pas que !  Vous apprendrez à choisir telle ou telle farine, la panification n'aura plus de secrets pour vous,  les 3/4 des recettes sont photographiées en pas-à-pas, ce livre est... [Lire la suite]
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23 février 2014

3 places à gagner pour le Salon de l'agriculture avec les volailles Label-Rouge ! {vite !}

Aujourd'hui je vous propose un petit jeu express pour vous faire gagner 3 places pour le salon de l'agriculture de Paris qui a lieu jusqu'au 2 mars Porte de Versailles. Ces places sont offertes par les volailles Label Rouge du Sud-Ouest de la France, en partenariat avec le Lot-et-Garonne. Les volailles Label Rouge sont des volailles de qualité, abattues après 81 jours d'élevage minimum (contre 35 à 42 jours pour un poulet standard) ! Les poulets fermiers du Sud-Ouest bénéficient de conditions d'élevage optimales, peuvent profiter... [Lire la suite]
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20 janvier 2014

RDV à ExpoGato à Marseille les 8 et 9 février prochains ! {2 entrées à gagner }

ExpoGato c'est le 1er salon du cake design à Marseille qui aura lieu le week-end des 8 et 9 février 2014. Il est organisé par mon amie la très talentueuse cake designer marseillaise Dolce Dita, en partenariat avec des exposants renommés dans le milieu du cake design. Il y aura de supers ateliers autour du cake design (inscriptions ici=> http://www.expogato.fr/#!ateliers/c4gc), des démonstrations, des concours et bien sur les stands des exposants. Toute ma famille habite Marseille alors quand Dita m'en a parlé, je n'ai pas... [Lire la suite]
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23 novembre 2013

Jeu Palais des thés: Chaï n°25, thé blanc n°25 et lot de 4, à gagner !

Je vous ai proposé une recette de Chaï latte hier réalisée avec du thé Chaï n°25, je vous propose aujourd'hui de gagner quelques thés de cette collection festive n°25 du Palais des Thés. Voici les lots en jeu: 1. Une boite de thé n° 25 Chaï édition limité (100g) Une très belle recette de l'édition limitée numéro 25, sur une base de thé noir n°25 avec de la cardamome, des baies roses etc. 2. Une boite de thé blanc n°25 (100g) Un mélange gourmand de gousses de vanille, d'amandes, de cannelle, de gingembre, d'écorces d'orange et... [Lire la suite]
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18 octobre 2013

Places à gagner pour le Salon du Chocolat 2013 ! {jeu}

En voilà un que j'attendais avec grande impatience, le Salon du Chocolat ouvre ses portes à Paris du 30 octobre au 3 novembre 2013 ! Je n'ai pas le temps de blablater des heures ce matin, le Salon du Chocolat, ça vaut vraiment le coup, j'avais écrit un petit billet à ce sujet: http://roseandcook.canalblog.com/archives/2011/10/21/22423027.html . Je vous conseille vraiment d'aller voir les démos notamment et je trépigne d'impatience pour les masterclass du Salon du Chocolat professionnel qui lui ouvrira ses portes quelques... [Lire la suite]
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19 juin 2013

10 vergers Andros au coeur de Paris le 25 juin ! {Save the date!}

L'initiative est sympa et relativement inédite, le 25 juin prochain, Andros installe des vergers dans 10 quartiers de Paris (Place de la Bastille, Le Marais, Place de l’Opéra, Grands Boulevards, Montorgueil, Châtelet, Place Denfert-Rochereau, Saint-Lazare, Montmartre et Saint-Germain des Prés) La manifestation aura lieu de 7h à 11h et permettra aux parisiens de découvrir justement "Les Vergers", qui sont des jus de fruits créés par la marque.  Les participants pourront déguster les produits de la marque et profiter des... [Lire la suite]
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19 juin 2013

Eclairs Lacoste chez Fauchon ! Jusqu'au 21 juin 2013...

J'aime beaucoup les éclairs de chez Fauchon, qui sont aussi beaux que bons. Dès fois je me fais un petit crochet par la place de la Madeleine et je me fais le plaisir d'aller goûter les nouveautés. Ces éclairs là, je n'ai pas eu encore l'occasion de les goûter, mais il va falloir se dépêcher car ils sont en vente chez Fauchon place de la Madeleine jusqu'au 21 juin 2013 seulement. Réalisés pour les 80 ans de la marque Lacoste, cette série limitée est particulièrement réussie je trouve.  Je voulais les mettre dans une petite... [Lire la suite]
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04 novembre 2012

Salon du Chocolat 2012, un grand crû !

Pour une fois je vais vous inviter directement ailleurs que sur le blog, dans un album Facebook que j'ai constitué au fil de 3 jours complets de visites au salon du chocolat de Paris 2012. J'ai généralement profité des premières heures de présence pour faire quelques photos des stands, et j'ai ensuite assisté à de très nombreuses démonstrations dont certaines me font encore saliver. Les meilleurs pâtissiers/chocolatiers en démo, sont ceux qui ont donné leurs recettes en précisant les grammages (sinon les démos c'est ennuyant si on... [Lire la suite]
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24 octobre 2012

Rendez-vous au Cupcake Camp Paris III ce samedi 27/10 !

Des cupcakes pour la bonne cause ! Cette année encore, les passionnés de cupcakes se retrouveront le samedi 27 octobre à Paris dans le cadre de la 3ème édition du Cupcake Camp de 15h à 17h. Une édition spéciale Halloween où les participants peuvent venir avec leur plus effrayant déguisement. Pendant le cupcake Camp on peut: manger/choisir des cupcakes si on a acheté un pack, participer à des concours, participer à une tombola (si on a un ticket)/ Le principe est le suivant: l'entrée est libre mais si vous souhaitez déguster... [Lire la suite]
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