Rose & Cook

12 septembre 2014

Dessert vietnamien Chè chuối {bananes, perles de tapioca et lait de coco}

Voici une nouvelle recette vietnamienne, après le Bo-Bun au poulet, une recette à base de bananes, de perles de tapioca et lait de coco ! Il s'agit du dessert que nous avons pu découvrir dans le cadre du Workshop créatif, suite à l'atelier de cuisine vietnamienne de Miss Tam. "Chè chuối" est certainement le plus connu des desserts vietnamien à base de Bananes, perles de tapioca et au lait de coco, nous nous sommes vraiment régalées !  {Dessert vietnamien Chè chuối : bananes, perles de tapioca et au lait de coco} Pour 6... [Lire la suite]

04 septembre 2014

Recette de Bô Bun vietnamien au poulet { Bun gà nuong sa} & Workshop à l'Appart Créatif

En juin, j'ai eu la chance de pouvoir participer au 3ème Workshop de L'Appart créatif. Avec un programme vraiment génial: un atelier de cuisine vietnamienne menée par la Miss Tâm, un atelier pour customiser un pochon pour les vacances menée par Isabelle de Fête Unique et des cakes-pops par Ellen. On peut assister au Workshop sur invitation et moyennant une participation modeste. C'est Kristian de L'appart Créatif qui m'avait contacté en mai. Franchement, j'avais pas trop la frite et je ne savais pas si je serai capable... [Lire la suite]