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Rose & Cook
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Archives
7 novembre 2015

Victorinox met de la couleur en cuisine ! {8 couteaux à gagner}

Victorinox met de la couleur en cuisine ! {8 couteaux à gagner}
L'année dernière, je vous avais annoncé le lancement de nouveaux couteaux par Victorinox. Cela fait donc maintenant 1 an que nous utilisons les 3 couteaux/ustensiles que je vous avais présentés et je peux vous dire que nous en sommes toujours aussi fans....
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12 décembre 2014

Quel super robot sous mon sapin ? Cuisine Companion ou bien Cookéo ?

Quel super robot sous mon sapin ? Cuisine Companion ou bien Cookéo ?
13 jours ou 14 jours avant que le Père-Noël dépose ses cadeaux au pied du sapin, il n'est pas trop tard pour lui faire quelques suggestions ! Je vais vous parler ici d'objets pour la cuisine que je possède ou bien que j'ai testés mais pour lesquels vous...
19 novembre 2014

Une belle bouilloire Breville qui chauffe au degré près, ça vous tente ? {giveway} Edit: le gagnant est annoncé !

Une belle bouilloire Breville qui chauffe au degré près, ça vous tente ? {giveway} Edit: le gagnant est annoncé !
C'est bientôt Noël et j'ai beaucoup de jolies choses à vous faire gagner sur le blog ! Breville propose une très belle gamme d'appareils de type préparation culinaire et petit électroménager et notamment bouilloires, grille-pain, machines à café, appareils...
14 novembre 2013

La nouvelle gamme Mate à croquer de Le Creuset à gagner bientôt, cela vous tente ? {plutôt Le Creuset sucré... ou salé ?}

La nouvelle gamme Mate à croquer de Le Creuset à gagner bientôt, cela vous tente ? {plutôt Le Creuset sucré... ou salé ?}
Le Creuset, vous connaissez certainement via les jolies cocottes en fonte dont certains modèles sont mythiques et nous rappellent notre enfance ! Même si on trouve encore dans les gammes des couleurs phares comme l'orange, le rouge ou le bleu, Le Creuset...
8 décembre 2012

Le four vapeur vaut-il le coup ? {test du four vapeur Neff vs four normal}

Le four vapeur vaut-il le coup ? {test du four vapeur Neff vs four normal}
Qu'on se le dise, les fours vapeur ne sont plus exclusivement réservés aux chefs et aux professionnels. Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas testé un appareil électroménager aussi performant. J'ai participé à un atelier au cours duquel nous...
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15 avril 2012

Asperges en string ! {accessoire de cuisine}

Asperges en string ! {accessoire de cuisine}
Autant je me sers beaucoup du masking tape dans la cuisine, autant en cuisson ça me parait difficile. L'alternative, je l'ai trouvée, c'est le string. Le string, c'est un lien en silicone qui s'ajuste à ce que vous devez entourer, se défait en un clin...
30 mars 2012

10 objets indispensables en cuisine (...ou pas)

10 objets indispensables en cuisine (...ou pas)
Je vous avais promis de nouveaux opus d'objets inutiles, voici avant une série d'indipensables à mon goût, ceux qui facilitent la vie. Il existe plusieurs fournisseurs sérieux d'ustensiles intelligents et pratiques, parmi eux je pense à: -Ikéa : on y...
14 mars 2012

10 objets inutiles en cuisine (...ou pas)

10 objets inutiles en cuisine (...ou pas)
On achète tous et toutes des objets sur des coups de tête mais ont-ils vraiment tous une réelle utilité derrière, that is the question. Quand j'ai dit à Mr Cook que j'allais parler de 10 objets inutiles dans ma cuisine, il m'a regardé le sourcil relevé:...
29 février 2012

Le chocolat Valhrona en sachets de 1kg

Le chocolat Valhrona en sachets de 1kg
Je diffuse rarement de l'info pour de l'info mais celle-ci est de taille. De la même manière que l'on ne fait pas une bonne daube sans un bon vin, difficile de faire de la bonne pâtisserie sans un bon chocolat. Je dois avouer que je n'étais pas familière...
21 février 2012

Eplucher de l'aïl en 2 sec sans avoir les mains qui sentent...

Eplucher de l'aïl en 2 sec sans avoir les mains qui sentent...
Aujourd'hui je vais vous présenter un tout petit ustensile très malin. Il s'agit d'un petit tube en silicone qui permet d'éplucher un gousse d'aïl en 2 secondes chono. Il suffit de mettre la gousse à l'intérieur du rouleau, de rouler en écrasant un peu...
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Rose & Cook
  • Cuisine créative pour personnes débordées, mais pas que ! Des gâteaux d'anniversaire, gâteaux d'enfants, CAP patissier, des trucs et astuces de cuisine, du beau, du salé, du pimenté et du bio ! Juriste-pâtissière, diplômée du CAP pâtissier.
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