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Rose & Cook

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Archives
12 mars 2014

Pot au feu à l'asiatique {recette légère}

Pot au feu à l'asiatique {recette légère}
Le pot au feu à l'asiatique, une recette légère, savoureuse, avec un index glycémique bas et qui ne vous donnera pas de fringales 2h après grâce aux protéines qu'elle contient ! Je vous livre ici la version réalisée avec le Cuisine Companion de Moulinex...
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11 mars 2014

Une lessive au savon de Marseille à l'huile d'olive 100% naturelle et très économique, à découvrir !

Une lessive au savon de Marseille à l'huile d'olive 100% naturelle et très économique, à découvrir !
Comme je vous l'avais expliqué dans cet article sur le savon de Marseille et la lessive maison, on trouve la plupart du temps n'importe quoi dedans ! Le plus souvent de l'huile de palme mais aussi de la graisse animale de porc ou de boeuf (si! si! sous...
10 mars 2014

Côte d'Or, le chocolat engagé ! {4 lots de tablettes à gagner}

Côte d'Or, le chocolat engagé ! {4 lots de tablettes à gagner}
Le chocolat est un produit dont on ne soupçonne pas la fragilité. On se contente souvent de le trouver, de le prendre et de le payer sans se poser de questions. En réalité, c'est un produit menacé parce que le cacao est un produit menacé, aussi bien en...
5 mars 2014

Le Larousse du pain par Eric Kayser {1 exemplaire à gagner}

Le Larousse du pain par Eric Kayser {1 exemplaire à gagner}
Je ne sais pas si vous connaissez le boulanger Eric Kayser ou si vous avez eu la chance de pouvoir goûter son pain mais un ouvrage indispensable est sorti chez Larousse l'automne dernier: le Larousse du pain par Eric Kayser. Dans ce livre, Eric Kayser...
5 mars 2014

La fondue vigneronne, un plat à partager ! {recette}

La fondue vigneronne, un plat à partager ! {recette}
J'aime bien la fondue traditionnelle, celle que l'on fait dans de l'huile mais il faut avouer que ce n'est pas toujours très très digeste le soir... Rien à voir avec la fondue vigneronne: le vin rouge ou blanc remplace l'huile ! C'est en parlant avec...
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27 février 2014

Kefta de sardines, riz basmati & sauvage {recette}

Kefta de sardines, riz basmati & sauvage {recette}
Je ne sais pas chez vous, mais chez les Cook's, la sardine en boite fait clairement partie du paysage ! Les enfants adorent, aussi bien fraiches qu'en boite. On est même capable de manger des sandwichs pain-beurre-sardines en roucoulant et sans aucun...
24 février 2014

Comme une tarte Bourdaloue: pommes de terre Pompadour, brie et mourtarde de meaux, jambon de Paris {recette}

Comme une tarte Bourdaloue: pommes de terre Pompadour, brie et mourtarde de meaux, jambon de Paris {recette}
Imaginez que l'on vous donne un défi: associer une recette de pomme de terre avec un ou plusieurs produits de votre région. Voilà le défi que j'ai relevé pour le CNIPT-Pommes de terre de France ! ¤ Le choix de la variété de pomme de terre: chair ferme...
23 février 2014

3 places à gagner pour le Salon de l'agriculture avec les volailles Label-Rouge ! {vite !}

3 places à gagner pour le Salon de l'agriculture avec les volailles Label-Rouge ! {vite !}
Aujourd'hui je vous propose un petit jeu express pour vous faire gagner 3 places pour le salon de l'agriculture de Paris qui a lieu jusqu'au 2 mars Porte de Versailles. Ces places sont offertes par les volailles Label Rouge du Sud-Ouest de la France,...
20 février 2014

Tarte au chocolat et à l'Ylang-Ylang {recette}

Tarte au chocolat et à l'Ylang-Ylang {recette}
L'Ylang-Ylang vous connaissez ? C'est un arbre originaire du sud-est de l'Asie et dont on extrait de ses fleurs jaunes une huile essentielle très appréciée en parfumerie ! Un parfum fleuri, puissant, et une huile essentielle réputée aphrodisiaque, qui...
17 février 2014

3 places pour le Salon International de l'Agriculture à gagner grâce aux fruits & légumes frais ! {free giveaway}

3 places pour le Salon International de l'Agriculture à gagner grâce aux fruits & légumes frais ! {free giveaway}
Les fruits et légumes frais sont de retour au Salon de l'agriculture qui ouvrira ses portes à Paris du 22 février au 2 mars 2014 à Paris, Porte de Versailles ! C'est un des stands que nous préférons visiter avec les enfants, il se situe au sein de l'Odyssée...
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Rose & Cook
  • Cuisine créative pour personnes débordées, mais pas que ! Des gâteaux d'anniversaire, gâteaux d'enfants, CAP patissier, des trucs et astuces de cuisine, du beau, du salé, du pimenté et du bio ! Juriste-pâtissière, diplômée du CAP pâtissier.
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