21 novembre 2017
Tarte rustique au thon épicé {recette}

05 novembre 2014
Le Guillaume Tell, gâteau/tarte aux pommes {à venir dans Le Meilleur pâtissier sur M6}
Je ne sais pas si vous regardez l'émission Le Meilleur Pâtissier sur M6 avec Cyril Lignac et Mercotte, mais nous oui et on se régale carrément avec cette 3ème saison !
On voit vraiment de la pâtisserie, on ne tombe pas dans le mélo comme certaines émissions, les défis sont vraiment intéressants, aussi bien pour la pâtissière que je suis, que pour mes apprentis marmitons.
En regardant la bande-annonce avec mon fils, nous avons repéré au moins 2 gâteaux dont nous n'avions strictement jamais entendu parler: le Guillaume Tell et... [Lire la suite]
18 juin 2014
Tarte aux abricots et crème d'amandes au Carré Frais {recette} , pour un goûter carrément gourmand !

24 février 2014
Comme une tarte Bourdaloue: pommes de terre Pompadour, brie et mourtarde de meaux, jambon de Paris {recette}

05 avril 2013
Tartelettes au chocolat noir Illanka de chez Valrhona, coeur de caramel beurre salé {recette}

22 mars 2013
Tarte jardin de fraises - chocolat {recette tarte aux fraises originale }

13 septembre 2012
Tartelettes mangue- crème d'amandes {recette}

17 juillet 2012
Tartelette figues-mangues et glace à la confiture de lait Bonne Maman {recette}

29 juin 2012
Tartelettes abricots-amandes {recette}

08 juin 2012
Tarte au citron et citrons confits
