10 avril 2012

On fait quoi après la disparition de Picnik ? {histoire de retouches de photos}

Mode auto-derision ON. Aujourd'hui, point de recette, c'est mon anniv', et j'ai envie de vous faire un cadeau. Et de raconter ce qui me chante. Virtuel le cadeau donc.

Voilà, je ne suis certainement pas la seule banane en Photoshop ou Lightroom. Autant je fais des montages vidéos de folie (yes I do !), je vous démonte les ingrédients de votre shampoing, cuisine des trucs improbables autant, la retouche photo, ça me saoule...

C'est comme ça que j'ai trouvé mon compte avec Picnik (je vois déjà les graphistes-cuisinier(e)s-photographes vomir dans leur clavier).

Je veux bien que les photos de ce que je cuisine aient l'air sympa mais je n'ai pas trouvé le temps d'investir en post-production, sachant qu'il faudrait que je commence sans doute par investir du temps dans de la technique-photo. (j'ai déjà l'appareil remarquez)

Oui mais moi j'aime cuisiner et créer, la mise en scène et la retouche c'est encore du domaine de l'alimentaire, ça doit refléter ce que j'ai fait mais je ne peux pas y passer 400 ans.

Bref, Picknik j'aime. ^-^

Je télécharge ma photo, je fais les réglages automatiques, vaguement des effets des fois (parce que à l'extrême ça finit par être carrément moche- l'abus de Picnik est dangereux pour l'appétence), je taggue ma photo, je lui mets une largueur max de 550 pixels (format CanalBlog) ou 490 (mon prochain thème Wordpress-dans-mes-rêves-en-2042), et roule-ma-poule.

Mais voilà, Picnik va décéder le 19 avril 2012.

J'ai enfin arrêté d'essayer de comprendre le mobile du crime, ça reste assez mystérieux. Quoi qu'il en soit, le 20 avril 2012 à 00h01 je suis dans la mouïse.

Et vu le tollé sur la page Facebook de Picnik je ne vais pas être la seule. 8820 commentaires et 1281 partages de l'annonce sur Facebook, ça fait rêver (enfin non, mais c'est le décès annoncé le plus populaire du ouèbe).

PICMONKEY

Alors après un peu d'errance j'ai trouvé http://www.picmonkey.com/ . Bon maintenant, j'ai l'air moins maline parce que c'est annoncé même sur la page de Picnik.

Picmonkey c'est gratuit (pour l'instant, est ce que cela va durer?) et on y retrouve tous les anciennes fonctions de Picnik, c'est juste pas rangé pareil des fois (fais pas ta veille, c'est pareil je te dis !).

Je trouve que c'est même mieux en fait, plus simple, avec moins de chichis. On y retrouve vite ses marques même si c'est complètement en anglais.

IPICCY

Il existe un autre éditeur de photo en ligne: Ipiccy.com . Il est pas mal, peut-être plus puissant que Picmonkey mais je ne l'ai pas essayé assez longtemps pour avoir un avis intelligent sur la question. J'ai juste noté l'adresse en le disant qu'en cas de défaillance de picmonkey , il serait bien utile.

C'est moins beau que PicMonkey, je suis une pintade, j'aime moins.

 

Picnik annonce aussi une suite chez Aviary (surtout intéressant sur l'Iphone je trouve) et dans le kit créatif de Google+ (pas essayé, mais j'imagine que le transfert de toute la technologie va se faire chez Google+).

Le roi Picnik: http://www.picnik.com/

http://www.picmonkey.com/

http://ipiccy.com/

http://www.aviary.com/

Bon, pour les collages, ils sont annoncés prochainement sur PicMonkey, wait & see...

By the way, la charlotte pour bébé que vous voyez sur les photos, ça arrive sur le blog cette semaine.

Si j'avais été joueuse, j'aurais mis un macaron en forme de MERDE/BOUSE/CROTTE, juste pour voir. Rhhooo vous auriez surement vu des merdes arc-en-ciel ailleurs rapidement. Ah non, ça c'est déjà fait. Scusez je m'égare...

Et vous, vous retouchez vos photos, vous vous servez de ce genre d'outils ? Des Picnik-addict dans la salle ?

03 avril 2012

Le meilleur poulet du monde {volaille St Sever au saté}

"Le meilleur poulet du monde", c'est ce que s'est exclamé mon critique gastronomique homemade de 8 ans. 

Un poulet doré à souhait, parfumé, croustillant et fondant. Tout ça a la fois. 

Primo: le choix de la volaille: un poulet Label Rouge St Sever. Je vous l'avais déjà dit quand je vous avais parlé des volailles festives Label Rouge, j'ai besoin d'imaginer la bête se baladant dans la nature, et pas 75 bêtes au m2 des poulets de batterie. Pour mon "expérience", j'ai donc choisi une très bonne volaille de chez St Sever (je vous invite à aller voir leur vidéo du 1er avril sur les cuisses de droite et les cuisses de gauche, l'idée est très drôle).

Secundo: le choix d'épices . J'avais envie de tester un mélange d'épices de chez Roellinger offert par ma copine Camille de Moutarde & Macaron. Il s'agit d'un mélange de piment fort, cacahuètes, sésame et d'autres épices.

Tertio: je fais comment pour faire tenir les épices sur le poulet? Si je les pose sur le poulet, ça va cramer, si je les mets dedans, l'effet risque d'être limité.

J'ai donc choisi de mélanger le saté avec un peu de beurre très mou (25g) et de mettre ce mélange ENTRE la chair et la peau. Comme ça, les épices emprisonnées pourront libérer leur arôme

POULET AU SATE

-1 poulet Label Rouge St Sever

-25g de beurre mou

-1 cuillère à soupe d'épices saté de chez Roellinger

Le poulet doit être à température ambiante.

Décoller la peau du poulet de la chair très délicatement avec les doigts. C'est assez long à faire, compter au minimum un quart d'heure. Le faire délicatement pour ne surtout pas déchirer la peau.

Mélanger le beurre mou avec 1 bonne cuillère à soupe d'épices

Glisser le mélange entre la chair et la peau

Mettre également le mélange restant à l'intérieur du poulet

Recoudre éventuellement au niveau du croupion

 

Je vous invite à tenter l'expérience avec d'autre épices de votre choix, vous ne serez pas déçus !

14 février 2012

Idée express pour un clin d'oeil St Valentin

Il vous faudra moins de 5 minutes pour réaliser ce petit clin d'oeil. 

On découpe un coeur avec un emporte-pièce (ou à la mano) au centre d'une tranche de cake et on met un peu de confiture rouge.

Bon ok, c'est limite foutage de gueule mais votre cher et tendre, s'il est poli, n'osera pas vous le faire remarquer et sera peut-être même certainement attendri par le geste.

Rien en vous empêche d'agrémenter le cake de quelques surprises plus personnelles, qui donneront un sens à ce petit coeur rouge.

Happy Valentine's day !

Autant je revendique un robot à la fête des mères (si!si!) autant ce soir le petit coeur à la confiture m'ira bien mieux que le restaurant, mais c'est très personnel...

(et une boite de Patrick Roger, sinon t'es mort chéri!)

02 février 2012

Sauce Ponzu du pauvre {sauce soja-bergamote}

Ne rigolez pas mais chez nous, la sauce Ponzu est le meilleur ami...des pâtes ! Ca permet de faire diversion quand on frôle l'overdose de ketchup.

A la base, la sauce ponzu c'est très simple: moitié sauce soja-moitié jus de yuzu, éventuellement quelques cm2 d'algue kombu et des copeaux de bonnite séchée. On filtre le tout au bout de 24h et on obtient une sauce ponzu.

Oui mais bon, rupture de jus de yuzu dans mon frigo, mais pas de sauce soja; je vois alors quelques bergamotes qui trainent au fond et j'ai proposé à mon fils de tenter.

Sauce genre ponzu :

-125ml de sauce soja

-125ml de jus de bergamote

(en option, si vous avez le temps de laissez infuser 24h puis de filtrer)

-2 à 3 cm d'algues kombu et 1/2 poignée de bonnite séchée

(bergamote coupée presque en 2)

En ce qui concerne les sauces soja, il en existe une multitude mais j'aime bien les prendre moins salées (celle-là est à -25% de sel par rapport à une sauce soja standard) et j'aime beaucoup les sauces de la marque Lima qui sont bio. 

En prenant des sauces soja bio, on limite quand même la possibilité de se retrouver avec des OGM dans l'assiette, ce qui vous l'aurez bien compris n'est pas possible chez les Rose's ! 

Concernant la sauce Tamari, c'est une sorte de sauce soja mais sans blé et au goût plus fort. Chez Lima, on trouve également la sauce plus traditionnelle, la "Shoyu".

Voilà, quand mon petit arbre yuzu fera des fruits d'ici 6 mois, on repassera à de la sauce ponzu "classique" !

Et vous, vous mettez quoi dans vos pâtes par curiosité, beurre, huile d'olive, sauce ? 

09 janvier 2012

Le yuzu, un agrume particulier {idées pour TOUT utiliser}

J'avais déjà utilisé du jus de yuzu dans un éclair avec de la verveine mais je n'en avais jamais trouvé dans un rayon frais. Et au cours d'une balade gourmande en compagnie de Macaronette, nous sommes tombées sur des yuzus frais.

Imaginez un fruit qui serait aussi acide qu'un citron mais qui aurait des effluves et un goût de mandarine, avec une pincée de pamplemousse ? C'est la première impression que vous fera un Yuzu. 

Enfin, la 1ère impression, pas tout à fait. Vous aurez d'abord mal au portefeuille pour commencer, car le yuzu est un agrume que l'on trouve rarement et qui est vendu entre 50 et 60€ le kilo. Ce qui fait qu'un seul yuzu vous coûtera entre 6 et 9€ pièce selon la taille, d'où mon envie de ne RIEN jeter en le cuisinant.

Alors, que fait-on avec les différents parties du Yuzu ?

¤ les feuilles:

Il y a peu de chances pour que vous ayiez beaucoup de feuilles mais le cas échéant, vous pouvez les faire sécher et faire une infusion. (il parait que cela a des vertus digestives, mais ce n'est pas avec mon unique feuille que je vais confirmer)

¤ la peau (zeste):

Commencez par prélever le zeste du yuzu avec un zesteur: vous pourrez toujours vous en servir pour parfumer un lemon curd ou bien les ajouter dans une pâte à gâteau ou des madeleines.Le zeste se congèle parfaitement si vous ne l'utilisez pas tout de suite. Vous pouvez aussi vous amuser à le mettre dans du beurre salé comme le fait Bordier (juste un petit rappel: quand on zeste on évite d'attraper le blanc sous la fine peau car c'est ce "blanc" qui peut donner de l'amertume)

¤ le jus:

N'espérez pas vous faire une citronnade, le yuzu est un agrume assez peu juteux comparé aux autres, en revanche vous pouvez toujours vous servir de ce jus pour un lemon curd, une sauce ponzu (moitié yuzu, moitié sauce soja et si vous avez un peu de bonnite séchée vous la fâite infuser et ensuite on filtre)

¤ Chair restante et écorce sans le zeste:

J'ai fait un yuzu confit avec mon fruit, carrément délicieux (j'ai fait cuire dans un sirop de sucre et jeté plusieurs fois les bains, ce qui permet d'ôter toute amertume). Enfin techniquement c'est plutôt entre la marmelade et le fruit confit sauf que ce n'est pas amer. Il parait que la confiture de yuzu est extraordinaire aussi.

¤ Les pépins

Malheur, ne faîtes pas comme moi, ne les jetez pas. Le grand chef Hissa Takeuchi m'a un peu réprimandée sur FB quand j'ai dit que je les avais jetés. Je crois que l'on peut s'en servir pour un usage cosmétique ou médical mais cela dépasse mon champ de compétences. (Je suis sure que Tiphaine d'Aroma Zone doit savoir, je vais lui demander tiens !). Je ne sais pas si c'est parce que le yuzu est normalement greffé avec un Poncirus mais j'avais 3 milliards de pépins. Et c'est bien dommage qu'ils aient fini à la poubelle car j'aurais tout simplement pu tenter de les semer GRRRRRRR.

Où trouver du yuzu ?

Vous allez être déçus: en ligne c'est mission de trouver du yuzu frais, le fruit ! Peut-être que Rungisland ou l'épicerie de Rungis accepteraient des commandes exceptionnelles, mais du coup c'est pour les parisiennes exclusivement.

Pour les boutiques, je ne vous mets que les parisiennes parce que je ne connais pas les autres, mais je veux bien éditer le billet pour corriger si vous en connaissez.

En boutique, j'ai trouvé du yuzu frais chez KIOKO, d'origine française (adresse ci dessous).

¤ en ligne:

http://www.kioko.fr (en jus)

http://www.workshop-isse.fr/acheter-en-ligne/index.php (écorce, jus, miso, poudre de zestes, liqueur, ponzu, sel, marmelade etc. le plus grand choix en ligne)

http://www.nishikidori-market.com/ (jus de yuzu sauvage)

http://www.kaiseki.com (miso, jus, masque de beauté, huile essentielle)

http://www.satsuki.fr/mag/fr/list-184060.htm?gclid=CO7SmPTNwa0CFSEhtAodoi3eAw

¤ en boutique:

workshop ISSé  Adresse: 11 rue Saint Augustin 75002 Paris  Tel: 01 42 96 26 74

Kioko, 46 rue Des Petits Champs 75002 Paris Tel: 01 42 61 33 65

Juji-ya, 46 rue Ste-Anne, 75002 Paris. Tel: 01 42 86 02 22

Kaiseki 7 rue andré Lefevre 75015 Paris (seul endroit à vendre du jus de yuzu bio il me semble d'une qualité remarquable) Sinon, quoi qu'il en soit on doit le retrouver à la carte du grand chef Hissa Takeuchi. 

Sinon dans les curiosités on trouve un thé au yuzu de Mariages Frères qu'il va falloir que je goûte rapidement maintenant que je sais que ça existe :-D

Chez Erborian vous trouverez des cosmétiques coréens à base de yuzu: http://www.erborian.com/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage.tpl&product_id=38&category_id=15&option=com_virtuemart&Itemid=57&lang=fr

Sinon, le père-noël m'a apporté un plant de Yuzu de chez Bachès Agrumes, le seul endroit à ma connaissance qui vend des plants en pot et par correspondance. Et ne soyez pas surpris mais les agrumes poussent parfaitement sur les terrasses, même sur les terrasses parisiennes. Regardez bien sur le site de Bachès mais normalement ça résiste plutôt pas mal au gel.

En tout cas j'ai un citronnier-Meyer qui fournit plus de citrons que ce que nous en mangeons, comme quoi c'est possible d'avoir sa propre production. Et 100% bio pour le coup !

26 décembre 2011

Faire un rôti de magret de canard {idée, astuce}

Il y a toujours une idée géniale à prendre au minimum dans un livre de cuisine. Là quand j'ai vu la photo, je me suis demandée pourquoi je n'y avais pas pensé avant. Le magret de canard, c'est le plat préféré des français mais c'est aussi celui que je peux faire manger sans difficulté à l'ensemble de ma tribu.

Un rôti de magret de canard, il fallait y penser ! Et c'est dans une recette de l'album Larousse "Recettes de réveillon" que je l'ai vu.

 

ROTI DE MAGRET DE CANARD:

-On prend 2 magrets de canards et on les ficelle face à face avec de la ficelle de cuisine, le plus régulièrement possible. Ca cuit un grand minimum de 30mn au four derrière, avec un fond de jus de quelque chose de préférence (j'avais mis un peu de jus de fruits rouges)

Voilà, je suis très contente d'avoir trouvé ce truc même si je ne suis visiblement pas encore la reine de la ficelle. Et vous, vous les préparez comment vos magrets ?

31 octobre 2011

Muffins poubelle, Macar'aignées, soupe ragoûtante, bananes noires {Halloween facile}

Demandez le programme, aujourd'hui on vous sert Halloween ! Impossible de choisir parmi tous ces horribles choses préparées en 2 temps/3 mouvements alors vous aurez tout. Muffins poubelles, Macarons en forme d'araignée -macar'aignées-, soupe ragoûtante aux pâtes dégoutantes, et bananes noires, c'est du Halloween en version recettes recyclées ;-)

¤Muffins poubelle aux myrtilles

Sous ce nom terrible, 18 muffins absolument délicieux pourtant. C'est simple, je n'avais pas de crème liquide et j'avais des restes de : purée d'amandes, lait de coco et yaourt à la grecque (bien gras...) alors j'ai re-masterisé ma recette de muffins aux myrtilles et j'ai vidé mon frigo avec ces "restes". D'où cette abominable appellation, en anglais ça sonne mieux ! (garbage muffins)

(pour 19 cupcakes moyens- 20 à 25mn à 180°C)

-2 oeufs, 120g de lait de coco, 100g de purée d'amandes, 100g de yaourt à la grecque, 240g de farine de blé T55, 200g de sucre, 140g de myrtilles surgelées, 50 g de beurre très mou, 1 sachet de levure chimique (11g), une bonne pincée de sel

MATERIEL

-1 batteur électrique (maintenant je fais tout au kitchen aid en fait)
-2 moules à muffins en silicone (de 6 emplacements chacun)
-19 caissettes en papier
-2 saladiers, 1 cuillère en bois, 1 balance de cuisine

RECETTE MUFFINS

Mélanger les oeufs et le sucre au batteur jusqu’à ce que cela devienne mousseux et battre ensuite avec le beurre.
Ajouter les autres corps gras: lait de coco, purée d'amandes et yaourt à la grecque.
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un autre saladier, mettre la farine, la levure et le sel (attention à ne pas verser le sel directement sur la levure) et mélanger.
Incorporer le mélange farine/levure/sel à l’aide d’une cuillère dans le premier saladier (mélange oeufs/sucre/beurre). Ajouter les 140g de myrtilles juste sorties du congélateur.
Il faut réaliser le plus rapidement possible pour ne pas que les myrtilles décongèlent trop. Mais comme c'est Halloween, j'ai attendu un peu cette fois-ci et on dirait que les myrtilles "saignent" dans la pâte.
Placer 2 * 6 caissettes en papier dans 2 moules en silicone de 6 emplacements chacun.
Mettre dans les caissettes en papier la pâte à cupcakes; remplir au grand maximum aux 3/4, un remplissage à moitié est largement suffisant !
Enfourner 20 à 25mn à 180°C : quand on plante un cure-dents dedans et qu’il ressort propre, c’est cuit !

(et faire une seconde fournée avec la pâte restante)

En revanche j'avais la flemme de faire un glaçage digne de ce nom alors les muffins ne sont pas devenus cupcakes.

¤Macar'aignées {macarons en forme d'araignée}

-Prendre votre recette préférée de macarons et pocher vos coques sur au moins 2 plaques en gardant un peu d'appareil à macarons.

-Sur une des 2 plaques et donc la moitié des coques, pocher des pattes à l'aide d'une douille plus petite (j'ai pris une taille 16 de chez Wilton là par exemple). Faites attention car cette plaque va necessiter une cuisson de quelques minutes supplémentaires, comparé à la première.

-Rappelez moi de ne plus jamais me dépanner en supermarché pour ma poudre d'amandes, on aurait dit que mes macarons avaient la varicelle/variole/urticaire, heureusement que c'est Halloween mais en temps normal les macarons doivent être lisses comme des fesses de bébé, sinon c'est MOCHE ! (je me rallie à La Lettre gourmande sur ce coup là)

¤Soupe ragoûtante

Elle n'était pas PEU ragoûtante mais excellente. Simple.

=> 2 petites courges muscadées de Provence et 1 couge butternut plus tard, épépinées, vidées, épluchées, coupées en morceaux et cuites à la vapeur avec 1 carotte. 3 cuillèrès à soupe de crème fraiche, de la muscade rapée, de l'eau de la cuisson vapeur. Du sel. Epicétout.

=> quelques pâtes cuites, laissées 30mn dans un bol avec du colorant vert.

Et voilà, ragoûtante ou pas les pâtes fluos mais nous on a adoré!

¤Bananes noires comme des chapeaux de sorcières

Vraiment un speedy goûter d'Halloween avec le return-du-come-back des bananes à la coque, les mêmes que vous avez pu voir dans 100% mag ou bien PAR ICI. Et j'avoue que je ne m'en suis même pas occupée, c'est ma grande de 10 ans qui les a faites pendant que je vidais mon frigo dans ma pâte à muffins, en priant pour que ça soit bon...

(bananes avec cacao & fleur de sel)

Et n'oubliez pas de me suivre sur Facebook ou sur Twitter (@RoseAndCook)

D'ailleurs on a mis Twitter en citrouille cette année, vous avez vu?

Ces festivités n'ont pas trop perturbé le mini-muffin, les Barbapapas n'ont pas dit leur dernier mot je crois...

Et vous, vous faîtes quelque chose pour Halloween ou plutôt rien du tout ?

07 octobre 2011

10 façons d'utiliser du masking-tape en cuisine !

Non, le masking tape n'est pas comestible et je ne l'ai pas détourné dans un gâteau. En revanche il est un précieux allié pour la cuisinière car il se décolle sans laisser de traces et on peut écrire dessus assez facilement. En y regardant de plus près, j'ai trouvé 10 bonnes raisons de l'utiliser !

1. En décoration (autres idées par ici)

2. Pour noter une date de fabrication ou mise en pot

3. Fermer rapidement un paquet de céréales

4. Garder des informations importantes sous les yeux (ici, le poids du bol du Kitchen Aid)

5.Accrocher une ordonnance pour un traitement longue durée

6. Avoir sous les yeux sa recette pendant qu'on la fait...

7. Noter ce qu'il y a dans le fond de l'étage du haut...

8. Fermer assez hermetiquement une poche à douilles pour protéger des restes de chocolat

9. Mettre en valeur un livre dans une bibliothèque de livres de cuisine (amis psychopathes bonjour...)

 

10. Noter la date du crime sur un paquet de gressini et les empecher de se ramollir...

Sinon, je commande mon masking tape chez Scaptape ou Lovely Tape

Et vous, vous en servez en déco uniquement de ces jolis rouleaux ?

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aime cet article

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Et aussi Lovely Tape ♥

08 juillet 2011

Sorbet perpétuel minute !

420g de fruits surgelés, sirop d'agave et eau, ce sorbet est réalisable avec un blender à n'importe quelle période de l'année et à la dernière minute. C'est pour ça que je l'ai appelé le sorbet perpétuel-minute.

Je suis une mère indigne, je n'ai jamais ni glace ni sorbet dans mon congel. Parce que sinon je les mangerai, soyons honnête, alors autant ne pas introduire le loup dans la bergerie.

Rebellion chez les muffins ce soir, il fait chaud, ils veulent du sorbet. Prise d'une flemmingite aigue -récidivante- j'ai passé au blender des fruits surgelés comme le fait si bien ma copine GaelleBT, un peu d'eau, de sirop d'agave et c'est prêt. Voilà comment passer directement au statut de mère vénérée héhéhé. Bon ok, c'est pas digne d'une raviole au céleri, limite servable à sa belle-mère, mais ils ont demandé du sorbet, je sers du sorbet, et ceci sans mettre l'ombre d'un doigt de pied dehors. 

INGREDIENTS:

-120g de myrtilles surgelées, 110g de fraises surgelées, 100g de framboises surgelées, 90g de griottes

-5 cuillères à soupe de sirop d'agave

-180g d'eau (je crois! j'ai mis un verre environ, jusqu'à obtention de la consistance souhaitée)

Tout mélanger et passer au blender jusqu'à obtention d'une purée. Repasser éventuellement 10mn au congélateur pour obtenir une consistance plus ferme.

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N'oubliez pas que vous pouvez tenter votre chance jusqu'au 24 juillet pour tenter de gagner:

-la gamme complète de barres SoyJoy par ici

-un bon d'achat de 50€ sur Amazon.fr par ici

26 juin 2011

Gâteau au chocolat au micro-ondes {6mn chrono}

(conversation chez les Cook's hier soir, genre à 22h):

-Mr Cook: dis donc, tu ne devais pas faire un truc pour les 1 an du blog?

-moi:rhoooo ptaaaaaaaaaaain j'ai rien mis en ligne, j'ai pas eu une minute avec la journée de dingue qu'on a passée bouhouhouhou

-Mr Cook: et bien tu le mettras demain...

-moi: rhoooo ptaaaaaaaaaaain mais demain j'avais oublié, je dois publier à 7h du mat une recette d'un autre blog, c'est la "ronde interblogs" !

-Mr Cook: muhahaha et bien tu es juste complètement dans la mouïse !

Et bien pas tant que ça Mr Cook, parce que pour cette ronde interblog:

-le blog O Délices de la neige vient piocher une recette chez moi

-je prends une recette dans le blog de La cuisine quotidienne

Et là, franchement, j'ai eu du bol, car Jen propose une recette de gateau au micro-ondes cuit en moins de 6 mn.

Je me suis donc retrouvée hier soir à jeter des ingrédients dans un saladier vite-fait / bien-fait, un peu perplexe quand même de réaliser une recette de gâteau au micro-ondes, mais pour une fois je n'ai pas eu le temps de changer des ingredients dans une recette.

Ingrédients :

Préparation :

Le résultat est BLUFFANT !

Essayez au moins juste une fois, je dois dire que je n'en reviens pas, je m'attendais à manger un chewing-gum difforme et bien non, un joli gateau bien lisse et pas mauvais du tout.

J'imagine très bien en faire quelque chose sympa avec une crème au café entre 2 gateaux.

Quand mon appareil voudra bien reprendre du service je vous mettrai une photo digne de ce nom, et sinon, demain je vous proposerai de gagner peut-être 50€ dans le cadre des 1 an du blog, alors à demain j'espère, on va fêter ça dignement !

(enfin demain...je sais pas...4 jours de travaux dans ma cuisine suite à un très gros dégats et un mur arraché, je ne sais pas comment je vais cuisiner...)