Rose & Cook

Gâteau damier, sans moule spécial: recap de la technique, des recettes et vidéo à découvrir !

Le gâteau damier, c'est un des plus anciens gâteaux cachés, ceux qui créent de la surprise à la découpe. On peut le réaliser à 2 étages mais on peut également le faire sur 3 ou 4 si on est plus nombreux à la fête :) Ce n'est vraiment pas un gâteau compliqué...

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Tags: gateau damier, recette gateau damier, technique gateau damier, video gateau damier

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23 octobre 2013

Gâteau Hello Kitty facile... en vidéo {gâteau d'anniversaire fille}

Je vous avais présenté un gâteau Hello Kitty facile, le voici en vidéo ! Vous verrez, je ne vous ai pas menti, il est vraiment facile à faire et le résultat est très net. Cette vidéo a été tournée dans le cadre du lancement de l'Atelier Culinaire, en...

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Tags: gateau d'anniversaire fille, gateau hello kitty facile

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21 octobre 2013

Happy 4 ! (et une petite rétrospective de sweet-tables et gâteaux de 1 an à 3 ans)

4 ans déjà, tous les ans je trouve que le temps passe vite. Trop vite. Pas le temps de se retourner qu'il parle, qu'il marche et qu'il est (presque) propre. C'est drôle quand j'y pense, mon petit dernier est à peine plus jeune que le blog ! J'ai l'impression...

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Tags: gateau barbapapa, gateau panda, gateau arc en ciel

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17 octobre 2013

Gâteau Hello Kitty facile {tuto pate à sucre ou pâte d'amandes}

Ce gâteau est juste ultra rapide à faire et le résultat est vraiment nickel. Je dirai même que c'est du niveau grand débutant et si vous suivez bien les instructions, vous n'aurez aucune difficulté particulière. Vous avez 2 options qui sont esthétiquement...

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Tags: gateau hello kitty, tuto gateau hello kitty, video gateau hello kitty

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14 octobre 2013

Ruffle cake et crème au beurre à la meringue suisse ! {gâteau froufrou}

Le ruffle cake ou gâteau frou-frou est un gâteau d'aspect romantique et girly et qui fait toujours son petit effet. Comme base, il vous faudra un gâteau plutôt sec (versus fondant) comme le gâteau damier ou bien une base de gâteau au yaourt au chocolat....

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Tags: gateau romantique, ruffle cake, faire frou-frou, faire froufrous, gateau froufrous, technique gateau froufrous

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20 juin 2013

Un Royal au chocolat pour grande princesse, déco fraises !

Le royal au chocolat, un entremets dont les enfants ne se sont jamais lassés! Ma fille en voulait un pour ses 12 ans mais j'avais une triple-contrainte: ne pas utiliser de noisettes en cuisine cette semaine là car je recevais quelques jours après ma nièce...

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Tags: royal chocolat, recette royal chocolat facile, recette royal chocolat sans noisettes

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15 mai 2013

Gateau PokeBall - anniversaire Pokemon {tuto en images}

Pour l'anniversaire Pokemon de mon fils, je n'avais pas suffisamment de temps pour faire un gâteau 3D alors j'ai pris l'option 2D avec un gateau pokeball. Vous verrez, c'est relativement simple à faire, et vous pouvez aussi bien utiliser de la pâte d'amandes...

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Tags: gateau enfant, anniversaire facile, gateau anniversaire garçon, gateau anniversaire enfant facile, gateau anniversaire original, anniver saire pokemon, gateau pokeball, gateau pokemon

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1 mai 2013

Un anniversaire Pokemon - Pikachu - Pokeball {sweetable anniversaire facile }

Ca faisait longtemps que ça me pendait au nez, je sentais bien qu'un 5ème anniversaire Star Wars aurait du mal à se vendre en interne. Donc pour les 9 ans du moyen-muffin, anniversaire Pokemon oblige ! Il m'a juste donné comme consigne: je veux une pokeball...

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Tags: anniversaire garcon, anniversaire garcon facile, anniversaire pokemon

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22 avril 2013

Le damier sans moule sans spécial, recette du gâteau au chocolat et du gâteau vanille

Un gâteau damier, c'est la superposition de 2 gâteaux ronds, un au chocolat, et l'autre nature ou vanille, gâteaux que l'on va découper de manière très simple avec des cercles Je vous avais montré comment réaliser un gâteau damier sans moule spécial mais...

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Tags: gateau damier, damier sans moule spécial, recette damier

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12 décembre 2012

Chamallows choco arc-en-ciel { Rainbow chamallows -choco }

S'il y a 2 choses avec lesquelles j'aime jouer, ce sont bien les chamallows et les smarties. C'est esthétiquement satisfaisant et ça fait un exercice de tri intéressant pour l'enfant de 3 ans, quand il n'en englouti pas un sur deux. Le principe parait...

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Tags: rainbow cake, chamallow choco, rainbow chamallow choco

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