Ce que j'aime en cuisine, c'est ce moment où tu espères un résultat, et finalement tu en atteins un autre finalement mieux que l'idée de départ. C'est ce qui s'est passé avec ma Tomme de Savoie.  Il n'est pas resté un seul de ces biscuits apéritifs, au goût déliceux de Tomme et relevé par des graines de sésame au Wasabi. Depuis quelques temps, j'avais bien envie de relever le "défi Tomme de Savoie" mais ce n'est pas toujours facile de garder le bon goût d'origine quand on cuisine un fromage je trouve, d'arriver à ne pas le... [Lire la suite]