Dès fois la déco des cupcakes me prend honteusement quelques secondes, vous allez voir... Dans ce cupcake girly, j'ai planté une paille rétro rose coupée et j'ai mis des piques flamands roses de chez Rice trouvés chez Bonton bazar il me semble. Et voilà un cupcake "Alice in Wonderland", ne me dites pas que c'est compliqué ;-)   ~~~~ aime cet article  ~~~~ Vous aimerez peut-être aussi: -déco cupcakes facile n°6: Kiwis ! -déco cupcakes facile n°5: Chestnut Trees -déco cupcakes facile n°4: Une fraise, une paille... [Lire la suite]

Et voici les secrets de fabrication du cupcake à la crème de marron avec son champignon meringué ! Au départ, j'avais prévu de faire des arbres en chocolat pour le cupcake camp 2. Mais bon, 30°C au mois d'octobre à Paris, difficile de faire figer du chocolat blanc...Et puis j'avais envie de champignons, de faire un truc nouveau, même si je SAIS que ce n'est pas une bonne idée de changer les recettes le matin d'un concours. Alors la base est une recette de cupcake à la crème de marrons, la recette n°2 que j'avais corrigée mais pas... [Lire la suite]

   La cuisine c'est ingrat franchement ! Dès fois on prend une base parfaite pour un cupcake à la crème de marrons, et puis on rajoute une courgette rapée (125g) et du sirop de kiwi (15ml) et c'est la cata. Enfin non, pas la cata, mais pas du tout le truc léger et aérien qu'on attendait. Une pâte qui rétrécit comme une peau de chagrin et surtout un air pathétique après un passage au frais. Pas du tout le goût de la courgette (tant mieux) mais pas trop le goût du kiwi pffff. C'est là que le kiwi entre en scène !... [Lire la suite]

Une paille, une fraise, un cupcake, c'est irrésistible pour la main potelée de mon mini-muffin ! Voici donc des fraises-pops, décoration plus légère que de la crème au beurre, non ? J'aime beaucoup ces jolies pailles que l'on voit dans les parties des jolis blogs américains, j'en avais aussi acheté pour la "Spring party" des 10 ans de ma fille. Là, pour donner un peu de hauteur à ces cupcakes un peu plats, j'ai planté une paille rétro coupée en 3, puis je m'en suis servie comme d'une brochette en y plantant une fraise. Vous... [Lire la suite]

Il me restait quelques brins d'herbes du gâteau de la Fête des 10 ans alors j'ai eu une envie irrépréssible de faire de l'herbe sur des cupcakes à la vanille. Et puis des carottes trainaient dans le frigo alors j'ai eu envie de faire quelques fleurs colorées pour donner un peu de hauteur à l'ensemble... Une tomate passait par là alors elle a servi de centre de fleur mais avec un concombre ce sera plus joli ! J'ai utilisé 2 emportes-pièces de taille différentes. Le principe est déclinable à l'infini ! Sans faire de l'herbe... [Lire la suite]

Parfois les choses très simples sont jolies. Ce soir, j'avais 2 barquettes de fraises dans mon cabas, et je tergiversais sur la déco de ces minis cupcakes quand mon fils m'a suggéré de faire des fleurs avec des morceaux de fraises. Je dois avouer que c'est juste une idée géniale car rapide et ça change un peu des glaçages et autres curds ! Même avec les bananes le résultat est plutôt sympa je trouve. Sympa, non?

Moi aussi j'ai mes petites faiblesses, et je n'ai pas toujours le courage de faire des décos qui déchirent sur les cupcakes. Je suis tombée sur Ticings, parfait pour quand j'ai un petit poil dans la main. A pleurer de beauté !  Ceux là aussi sont très beaux je trouve Ce sont de petits disques comestibles que l'on pose sur le cupcake, j'ai connu le principe grâce à Lao sur la colline quand nous avions fait avec La lettre Gourmande les cupcakes sur le thème d'Alice ! Cette série là m'a rappelé les sublimissimeuh... [Lire la suite]