Rose & Cook

12 juin 2013

Harengs marinés !

Harengs, maquereaux, sardines, on est plutôt très fan de ces poissons dits gras à la maison et on les mange sous toutes leurs formes. Pour les harengs marinés, cela faisait hyper longtemps que je n'en avais pas mangé et ils se sont rappelés à ma mémoire grâce au geek Jérome Seillier, qui m'a invité à une super petite soirée privée autour du hareng et du maquereau cet hiver. Du coup cela m'a donné envie d'en refaire plus régulièrement. {Harengs marinés} -1 paquet de harengs nature ou fumés(au rayon frais) -1 oignon blanc ou rouge... [Lire la suite]
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