Rose & Cook

21 novembre 2012

Les Pandacarons {macarons en forme de pandas au cassis }

Je vous les avais brièvement présentés avec la Sweetable Bambous et Panda, je vais donc revenir sur les Pandacarons, les macarons en forme de panda. Je pense même que c'est finalement la première fois que je mets la recette que j'utilise pour les coques. Au départ, pour mes premiers macarons, j'ai utilisé la recette de Mercotte, et il m'arrive encore de jeter un oeil à l'application Iphone Macarons que j'aime beaucoup, mais maintenant j'ai une recette et une façon de faire qui ont évolué. Je fais tout au robot du début à... [Lire la suite]

06 novembre 2010

Macaron OUT , Cupcake IN ? (HSE *10)

Vous allez certainement vous dire: "Ca y est, elle ne le fait plus uniquement sur Facebook et ses malheureux 132 fans, la mère Rose nous balance maintenant un pavé dans le macaron sur son site ! "... Visez un peu: ("macaron vs cupcake" by V.Muratyan, dessin publié avec son aimable autorisation) Oui je sais, Happy Sunday Evening *10 alors que l'on est que Saturday. Les autres seront demain chez Poppy ... Evidemment je n'ai rien contre le macaron quoi que. Je voulais surtout vous montrer le travail... [Lire la suite]