La Nocciolata, on l'aime depuis sa sortie en France: elle est bio, sans huile de palme et bien faite en terme de goût. On aime aussi sa petite soeur, la Nocciolata sans lait qui est un peu plus cacaotée. Enfin, l'aimer, le mot est faible, les enfants en sont vraiment fans et c'est la fête quand j'en achète ! Pour changer un peu de la tartine de pain/Nocciolata, j'ai préparé des cookies sous forme de balles, un peu à la façon des pizza balls dont je vous avais donné la recette en 2012. {Nocciolata balls} pour 15 à 20... [Lire la suite]

Totalement régressifs et faits rapidement ! Le seul inconvénient, c'est que la fournée sera intégralement avalée en une fois... Sinon, pour les puristes, et avant d'être brûlée vive sur l'autel de la tradition, sachez que j'ai roulé la pâte alors que pour les palmiers on la plie normalement. {biscuits palmiers choco-noisettes} -1 pâte feuilletée -1 pot de pâte à tartiner (j'ai pris Nocciolata bio de Rigoni Di Asiago) eventuellement: 4 cuillères à soupe de noix de coco rapée (si vous aimez) Dérouler la pâte feuilletée Faire... [Lire la suite]