Rose & Cook

06 décembre 2015

Le poulet du dimanche {13 recettes à partager sans modération !}

Aujourd'hui, point de poulet ! J'avais prévu de publier une recette de poulet au curry, celle que je fais le plus souvent mais les goinfres de la maisonnée ont tout mangé hier, y compris la part que j'avais mise de côté !  C'est comme la recette de la daube provençale, je me demande si j'arriverai à la publier un jour :D Remarquez, j'ai bien fini par vous poser ici la recette de la soupe au pistou alors l'espoir fait vivre. Comme les recettes de volaille sont dispatchées dans les différentes catégories, je vous ai fait une... [Lire la suite]

18 février 2013

Poulet au miel d'acacia du Lot-Et-Garonne et pruneaux d'Agen

Une recette simple, rapide à faire et qui a tout bon. Sucrée/salée, elle plaira aussi bien aux enfants qu'aux plus grands. Nous on adore le mélange pruneaux/poulet et le miel qui fait caraméliser les morceaux. Vous l'aurez compris, c'est une nouvelle recette très sud-ouest de la France, avec des produits d'Aquitaine (du lot-et-garonne précisemment). {Poulet au miel d'acacia du Lot-Et-Garonne et pruneaux d'Agen} Pour 4 personnes -400g de filet de poulet fermier Label Rouge -100g de pruneaux d'Agen -2 petits oignons -2... [Lire la suite]