Imaginez la sensation d'avaler à chaque bouchée une barre de céréales croustillante avec de la pâte à tartiner à la noisette. C'est exactement ça avec cette recette de crunchy praliné chocolat. Mais sans le sucre de certaines céréales de supermarché et sans l'huile de palme. J'ai même légèrement modifié la recette pour qu'elle soit consommable dans le cadre d'un petit dejeuner Montignac, en remplaçant le sucre blond de la recette initiale par du sucre de coco, dont l'index glycémique ne dépasse pas les 35. Rendons à César ce qui... [Lire la suite]