Rose & Cook

14 mai 2013

Mini-burgers aux légumineuses {recette}

Les burgers végétaux n'ont pas fini de nous étonner ! Après le burger de lentilles vertes qui avait carrément trompé mes enfants, je dois dire que j'ai trouvé la quasi perfection visuelle avec ces hamburgers aux haricots rouges. J'ai eu l'occasion de découvrir cette recette lors d'un atelier de cuisine ouvert au public et gratuit sur le stand des huiles et protéines végétales, lors du salon de l'agriculture 2013 . Ca ressemble à de la viande mais ça n'en est pas et ces burgers sont très très bons  ! :-) { Mini-burgers aux... [Lire la suite]
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