Rose & Cook

27 février 2013

The ultimate chocolate cake { cake au chocolat }

Une vraie bonne recette de cake au chocolat. Les cakes, c'est par période et en ce moment j'en fais beaucoup. Sans doute parce que les enfants sont un peu plus malades qu'à la normale et qu'il y a plus de goûters à donner quantitativement en semaine. Ce cake là est très très très chocolaté. Sa texture est dense, fondante et chocolatée.  { Cake au chocolat } -4 oeufs -200g de beurre mou -200g de sucre -150g de farine -40g de cacao -4g de levure -150g de chocolat noir coupé en petit morceaux Faire ramolir le beurre en... [Lire la suite]