
Je dois dire que je n'ai pas été déçue par la recette, la plus grande difficulté a été de ne pas manger l'intégralité des noisettes sablées, c'est à dire recouvertes d'une pellicule de sucre croustillante. J'avais envie de tester cette recette classique de Sébastien Serveau depuis longtemps, et le Cookie Swap m'en a donné l'occasion (échange de cookies entre plusieurs blogueuses, on envoie 12 cookies à 3 blogueuses et on en reçoit 3*12- inscription PAR ICI ).
Pour sabler les noisettes, il suffit de porter à ébullition l'eau...
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