Rose & Cook

28 août 2017

Pain quotidien sans pétrissage {recette du pain au couteau}

Si vous suivez nos aventures sur Instagram, je vous ai raconté que cet été la boulangerie du village dans lequel nous étions en vacances a fermé. A mon plus grand regret car c'était mon petit plaisir d'aller tous les matins chercher du pain frais puis de filer chez la maraîchère. J'ai donc décidé de me remettre à faire du pain. Mais la maison de vacances n'a ni robot pâtissier ni ustensiles sophistiqués comme des gouttières ou moules à pain. J'ai donc fait avec les moyens du bord. J'avais sous la main une recette classique de... [Lire la suite]