Rose & Cook

10 mai 2012

Pain au yaourt {recette}

Je crois que j'ai ouvert une boite de Pandore avec la boulange, faire son pain est très très addictif. Ca prend tellement peu de temps finalement, que ça vaut le coup d'essayer je vous assure. Pour les ingrédients, la levure de boulangerie se trouve dans n'importe quel rayon de boulangerie de grande surface, j'en ai même trouvé dans le fin fond de la Haute-Savoie. Pour l'eau, je vous recommande de prendre de l'eau de source faiblemet minéralisée, type Cristalline, car le chlore de l'eau du robinet peut mettre à mal le processus... [Lire la suite]