
En ce moment, c'est rhubarbe à fond et partout !
Comme je vous l'ai dit, je suis plutôt nèfle que rhubarbe, moi la fille du sud. Mais j'aime bien les défis, les choses qui me paraissent improbables et un certain goût pour l'inconnu qui ne me fait pas peur.
Quand Chef Damien a lancé son défi avec quelques grégaires blogueurs , j'ai décidé de présenter 3 recettes:
-tarte au boudin noir et à la rhubarbe
-tarte tatin de mangue et rhubarbe confite au sirop de pamplemousse romarin
-tarte aux fraises Charlotte et au rhubarbe-curd
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