Biscuits palmiers à la pâte à tartiner Nocciolata

Totalement régressifs et faits rapidement !

Le seul inconvénient, c'est que la fournée sera intégralement avalée en une fois...

Sinon, pour les puristes, et avant d'être brûlée vive sur l'autel de la tradition, sachez que j'ai roulé la pâte alors que pour les palmiers on la plie normalement.

{biscuits palmiers choco-noisettes}

-1 pâte feuilletée

-1 pot de pâte à tartiner (j'ai pris Nocciolata bio de Rigoni Di Asiago)

eventuellement: 4 cuillères à soupe de noix de coco rapée (si vous aimez)

Dérouler la pâte feuilletée

Faire chauffer très légèrement 7-8 cuillères à soupe de pâte à tartiner dans un bol (10 sec à 750ww pour commencer): la pâte à tartiner doit se liquéfier légèrement

Etaler la pâte à tartiner sur la pâte feuilletée (saupoudrer éventuellement de noix de coco)

Rouler 2 bords de la pâte vers le centre

Mettre le rouleau au congélateur à durcir au moins 20mn

Couper des tranches d''environ 1/2 cm

Enfourner 12 à 15mn à 180°C

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On est vraiment dans la recette plaisir, je ne fais pas le calcul des acides gras saturés mais on en prend bien pour la semaine :-D Remarquez, on n'est pas obligé de s'enfourner seul l'intégralité de la fournée. Quoi que...

Comments

[Enora Norrètt]

bONJOUR Rose :)



J"ai connu votre page trés intéressante et bien jolie ! grace à Dodie

Le palmier j'adore il est superbement beau , j'an avais réalisée mais ils sont sorti tous petis à l"avantage d'etre délicieux avec la nutella merciiii :)

[RoseAndCook]

ca doit etre vraiment terrible avec la ganache caramel beurre salé aussi !!! Ils sont très addictifs ces petits palmiers :-)

[Caro]

Chose dite, chose faite, ça y est je suis addict et mes ados aussi, 2nde fournée depuis hier soit d'abors avec la pâte à) tartiner ovomaltine et là ce matin avec une ganache maison lait-caramel beurre salé... une tuerie intergalactique même le grand-père en redemande ! Vais aller refaire ma provision de pâte feuilletée maintenat que je peux sortir la voiture du garage sans risquer de glisser !-)) Merci et bonne journée Rose

[coco de nice]

ziraient bien avec mon café du moment ... miam !

bonne fin de semaine ;D

[angelu]

Hyper régressif! J'adore!!!