Un brunch facile à préparer et bon marché !

Ca fait longtemps que les enfants me réclament un brunch et je vais être honnête avec vous, j'ai souvent la flemme de le faire. Je passe déjà toute ma semaine à cuisiner et à goûter des choses, alors le WE, je suis souvent en grêve.

Mais j'ai entamé en 2014 une nouvelle année de collaboration avec Marque Repère (les produits vendus dans les E.Leclerc), et j'ai donc proposé de réaliser un brunch facile, réalisé à l'aide de produits vendus par l'enseigne.

L'idée, ce n'est pas de rester 3h dans les fourneaux, c'est de pouvoir tout préparer en un rien de temps, tout en ayant choisi des produits savoureux et dont la composition me conviennent.

Au départ, je me suis carrément laissée emporter, j'ai acheté vraiment beaucoup de choses, beaucoup plus que ce que l'on aurait pu manger. Et malgré cela, je n'ai pas dépassé les 8€ par personne.

En revenant à des portions raisonnables (genre, NON, on ne va pas manger 750g de céréales à 4 personnes), ce brunch fait exclusivement avec des produits vendus chez E.Leclerc (Marque Repère, Nos régions ont du talent, Bio Village et Eco+), revient plutôt à 5€ par personne. Et à part faire cuire les oeufs, rien à faire, elle est pas belle la vie ?

{Un brunch du dimanche facile & savoureux}

Pour notre brunch, j'ai repéré les produits suivants:

-gaufres 1er prix Eco+ (l'ingrédient principal, c'est bien l'oeuf et elles ne contiennent pas d'huile de palme !) [0,92€ les 12]

-yaourts à boire enrichis au bifidus Marque Repère (finalement non mis à table)

-Céréales fourrées au chocolat et noisettes (les enfants les adorent et elles sont également sans huile de palme) [2.38€ les 750g]

-Lait Delisse facile à digérer (c'est un lait appauvri en lactose et il convient donc à toute la famille car nous sommes 2 intolérants au lactose sur 5) [1.12 le litre]

-Blinis [1.31 les 5 pièces 500g], truite fumée bio [3.39€ les 100g] et tzatziki [1€ les 100g] (la truite pour l'apport de protéines et le côté festif, et des blinis à la composition irréprochables)

sinon, si vous n'aimez pas le poisson: tranches de jambon de Savoie Nos Région ont du talent (on l'achète souvent celui ci et il est très bon !)

-brioche en tranches Epi d'Or [1.28€ les 500g]

-crêpes pur beurre (non mises à table) [1.99€ les 10 crêpes]

-purée pommes/poires bio [1.68€ les 4]

-chocolat au lait bio (non mis à table) [0.81€ les 100g]

-barres de céréales bio [1.61€ les 6]

-jus de pommes de Bretagne [1.67€ le litre]

-6 oeufs fermiers Label rouge [1.71 les 6]

-Edam tranché [1.50€ les 200g]

-Ananas frais entier épluché [4.20€ la pièce]

-yaourts à la vanille bio [1.42€ les 6x125g]

-Beurre de Charentes AOP (non mis à table) [1.68€ les 250g]

-concombres déjà épluchés et tranchés (héhéhé!) , rayon libre-service [1.50€ la barquette]

-jus d'orange pur jus sans pulpe (non mis à table) [1.71€ le litre]

J'ai aussi ajouté de la confiture de myrtilles Bio Village que j'avais dans le frigo et du café instantané Marque Repère que j'avais dans mon placard.

~~~

Voilà, je peux vous assurer que c'était un brunch pantagruélique. En étant plus raisonnable, on pourrait même descendre le coût de revient à 3-4€ par personne mais là j'avais vraiment envie de faire plaisir aux enfants et de prendre des choses qu'ils aiment, aussi bien en salé, qu'en sucré.

En plus du plaisir, cela m'a pris un minimum de temps, donc je n'ai pas d'excuses pour ne pas le refaire. Et avec tout ce que j'ai acheté, on a de quoi faire au moins 4 brunchs en réalité !

Voilà, et vous, qu'est-ce que vous aimez manger dans votre brunch ? Est-ce que celui-ci vous plait ?

Comments

[ManueB]

ton brunch me plait !! il y a un peu de tout,parfait !!!



manue :))

[Olga]

Super ton brunch express ;)

[gegeoul]

Coucou

Pour nous c est oeufs brouillés et haricots blancs à la tomate (colle les anglais! )

Et pour moi le sacro saint Fluff ,1 ou 2 fois par an j ai le droit😊

[virginie B]

bravo pour ce brunch il donne envie sacrément envie !