750 grammes
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Rose & Cook

Rose & Cook
Archives
26 mars 2016

Gigot d'agneau au miel et pommes de terre rattes du Touquet {recette Pâques}

Gigot d'agneau au miel et pommes de terre rattes du Touquet {recette Pâques}
Le gigot d'agneau est un mets traditionnel pour le WE de Pâques. Il est vraiment simple à cuisiner, pour peu que l'on ait un four sous la main. D'habitude je prépare plutôt une recette de gigot d'agneau à la lavande, puisque Pâques tombe souvent pendant...
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7 mars 2016

Chaussiflette aux légumes d'antan {recette} + jeu dedans ! (edit: gagnants annoncés!)

Chaussiflette aux légumes d'antan {recette} + jeu dedans ! (edit: gagnants annoncés!)
Une Chaussiflette ? Oui madame, c'est une tartiflette avec le fromage Chaussée aux moines, des pommes de terre, des lardons, un peu de vin blanc et de la crème. Un plat complet bien comfort food pour survivre à la fin de l'hiver ! Je l'ai revisitée un...
28 février 2016

Nuggets de... chou-fleur ! {recette} #DiversitéLégumes #Biodiversité

Nuggets de... chou-fleur ! {recette} #DiversitéLégumes #Biodiversité
J'adore le chou-fleur, je suis capable de le manger sous toutes ses formes: velouté, gratin etc. mais avec mes enfants, il n'a pas le même succès: ils l'aiment cru en anchoïade, etpicetout ! A la limite le brocolis peut passer avec une cuisson vapeur....
26 février 2016

Monoprix lance le Made In Pas Tres Loin et s’engage pour une offre locale !

Monoprix lance le Made In Pas Tres Loin et s’engage pour une offre locale !
Aujourd’hui les consommateurs veulent plus d’authenticité, plus de bio, plus de local et évidemment pas forcément plus cher. Les circuits courts ont le vent en poupe ! Dans cette démarche, Monoprix lance une offre locale, le Made in pas très loin. C’est...
22 février 2016

Le BabyCook de Béaba, un robot pour bébés, mais pas que... {test produit}

Le BabyCook de Béaba, un robot pour bébés, mais pas que... {test produit}
Je publie très peu de tests de robots alors que je passe mon temps à répondre à des questions sur les réseaux sociaux à ce sujet. Je vais essayer d'en faire plus souvent, après tout, j'aime bien donner mon avis :) Aujourd'hui j'ai décidé de vous parler...
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15 février 2016

Moelleux à la clémentine {recette en vidéo}

Moelleux à la clémentine {recette en vidéo}
Quand Bouquet m'a proposé de tourner une recette en vidéo avec un de mes enfants, je leur ai demandé qui était volontaire et tout le monde a voulu participer participer ! C'est finalement mon #3 qui a obtenu gain de cause, il me demandait depuis quelques...
11 février 2016

Récap des recettes de crepes du blog ! {5 recettes et 2 billets avec des trucs et astuces}

Récap des recettes de crepes du blog ! {5 recettes et 2 billets avec des trucs et astuces}
Pour commencer, je vous redonne le lien vers trucs et astuces pour réussir ses crepes et les 10 idées pour garnir ses crepes ! Sinon sur le blog vous trouverez: ¤ Recette de crepes traditionnelles ¤ Recette de crepes au chocolat ¤ Recette de crepes au...
9 février 2016

Club sandwich aux graines germées de radis pourpre et choux

Club sandwich aux graines germées de radis pourpre et choux
Je ne sais pas si vous aimez les graines germées, mais nous les avons découvertes il y a quelques temps, et j'aime beaucoup les accomoder en cuisine. Au dela des qualités nutritionnelles, je trouve qu'elles apportent des touches de croquants et sont parfois...
8 février 2016

Deux bonnes recettes de crêpes ! {une recette sans lait, l'autre sans gluten et sans lait, IG bas}

Deux bonnes recettes de crêpes ! {une recette sans lait, l'autre sans gluten et sans lait, IG bas}
J'aime bien la cuisine sous contrainte. Enlevez des ingrédients de base comme les oeufs, le lait ou le gluten, ce n'est pas toujours simple, surtout quand on connait le goût des choses avec. Pour cette Chandeleur, nous nous sommes cassés les dents sur...
31 janvier 2016

4 idées autour de la pâte feuilletée: tresse choco, palmiers framboises, roses jambon-fromage et kringle salé !

4 idées autour de la pâte feuilletée: tresse choco, palmiers framboises, roses jambon-fromage et kringle salé !
Pour mon dernier billet en collaboration avec Marque Repère de E.Leclerc, j'ai proposé de partir d'un produit: la pâte feuilletée . J'ai eu beaucoup d'idées, et j'ai eu du mal à choisir. J'ai finalement choisi de vous proposer: -une tresse au chocolat...
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Rose & Cook
  • Cuisine créative pour personnes débordées, mais pas que ! Des gâteaux d'anniversaire, gâteaux d'enfants, CAP patissier, des trucs et astuces de cuisine, du beau, du salé, du pimenté et du bio ! Juriste-pâtissière, diplômée du CAP pâtissier.
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