16 avril 2012
Petits paniers meringués au romarin, sorbet fraises, chantilly et fraises {vacherins individuels}
J'aime bien les vacherins mais je n'ai pas de robot pour faire les sorbets et les glaces, et je trouve que les grosses pièces ne sont pas faciles à servir. J'ai donc réalisé de petits paniers en meringue, creusés à mi cuisson, dans lequels j'ai mis un...