Rose & Cook

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16 mai 2013

Mousse au chocolat à base de pâte à bombe- La pâte à bombe pour le Royal Chocolat {CAP pâtissier}

Mousse au chocolat à base de pâte à bombe- La pâte à bombe pour le Royal Chocolat {CAP pâtissier}

La technique dîte de la pâte à bombe est utilisée pour réaliser des mousses au chocolat onctueuses et plus savoureuses qu'avec la technique traditionnelle à la crème fouettée seule. Vous pouvez très bien utiliser cette technique pour faire tout simplement...

Posté par roseandcook à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate à bombe, pâte à bombe recette, mousse au chocolat en pâte à bombe

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15 mai 2013

Gateau PokeBall - anniversaire Pokemon {tuto en images}

Gateau PokeBall - anniversaire Pokemon {tuto en images}

Pour l'anniversaire Pokemon de mon fils, je n'avais pas suffisamment de temps pour faire un gâteau 3D alors j'ai pris l'option 2D avec un gateau pokeball. Vous verrez, c'est relativement simple à faire, et vous pouvez aussi bien utiliser de la pâte d'amandes...

Posté par roseandcook à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau enfant, anniversaire facile, gateau anniversaire garçon, gateau anniversaire enfant facile, gateau anniversaire original, anniver saire pokemon, gateau pokeball, gateau pokemon

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14 mai 2013

Mini-burgers aux légumineuses {recette}

Mini-burgers aux légumineuses {recette}

Les burgers végétaux n'ont pas fini de nous étonner ! Après le burger de lentilles vertes qui avait carrément trompé mes enfants, je dois dire que j'ai trouvé la quasi perfection visuelle avec ces hamburgers aux haricots rouges. J'ai eu l'occasion de...

Posté par roseandcook à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: burgers vegetaux, recette burgers vegetaux

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13 mai 2013

De retour !

Un petit message rapide pour vous dire que tout va bien, j'étais en vacances à l'autre bout de la planète. Finalement pas assez de wifi pour pouvoir travailler et poster de jolis billets donc je n'ai rien posté depuis une éternité ! Pour les élèves-candidats...

Posté par roseandcook à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mai 2013

Testé & approuvé: un atelier de cuisine italienne, chez Alain Cirelli à Paris !

Testé & approuvé: un atelier de cuisine italienne, chez Alain Cirelli à Paris !

Ce n'est pas la première fois que je mets les pieds chez Alain Cirelli à Paris. Souvent les marques y organisent des événements de qualité, que ce soit à l'endroit qui s'appelle le Purgatoire, équipé d'une très grande cuisine et d'une belle galerie, ou...

Posté par roseandcook à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: atelier de cuisine paris, atelier alain cirelli, offrir atelier de cuisine

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1 mai 2013

Un anniversaire Pokemon - Pikachu - Pokeball {sweetable anniversaire facile }

Un anniversaire Pokemon - Pikachu - Pokeball {sweetable anniversaire facile }

Ca faisait longtemps que ça me pendait au nez, je sentais bien qu'un 5ème anniversaire Star Wars aurait du mal à se vendre en interne. Donc pour les 9 ans du moyen-muffin, anniversaire Pokemon oblige ! Il m'a juste donné comme consigne: je veux une pokeball...

Posté par roseandcook à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire garcon, anniversaire garcon facile, anniversaire pokemon

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