Articles populaires – Rose & Cook

Ragoût de calamars au chorizo {recette} #IGModere

Il y a quelques temps j'ai vu passer sur le compte Instagram de Laurent Mariotte un ragout de calamars au chorizo et j'ai vraiment eu envie de refaire sa recette, surtout que quand on le voit faire sur TF1, on a toujours l'impression qu'il met 3 mn pour...

Posté par roseandcook à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette montignac, recette IG bas, recette de chorizo, calamars, ragout de calamars au chorizo, recette IG modere, recette de calamar, recette de plat unique facile, recette simplissime, recette terre-mer facile

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 août 2017

Lasagnes d'aubergines aux 2 saumons {recette} #IGBas #lowcarb #recettefacile

En vacances nous prenons un peu plus le temps de faire la cuisine, et surtout de faire des plats auxquels nous ne pensons pas forcément le reste de l’année ! Par exemple: les lasagnes ! J’en ai fait des traditionnelles la semaine dernière (il faudrait...

Posté par roseandcook à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette IG bas, lasagnes, lasagnes au saumon, lasagnes faciles, recette de lasagnes faciles, bechamel IG bas, lasagnes d'aubergines, recette de bechamel facile, recette de bechamel inratable, recette de lasagnes aux saumons, recette low carb

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juin 2016

Aubergines sautées et confites en sauce tomate {recette facile}

Une nouvelle recette d'aubergine. Je vous promets que je n'ai pas été achetée par le lobby de l'aubergine masquée, mais j'avais envie de changer un peu des recettes d'aubergines gratinées au four. Là, cela demande d'être un peu plus devant sa pôele mais...

Posté par roseandcook à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette pique nique IG bas, aubergine, recette d'aubergine, recette d'aubergine facile, idee recette aubergine, recette aubergine originale, recette cetogene, recette de aubergine, recette ete, regime cetogene

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juin 2016

Salade de pâtes au pesto ! (et découverte des nouveaux produits Barilla bio et sauces Italians do it better)

Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas fait un 5mn chrono ! C'est un 5mn chrono en réalisation, il vous faudra tout de même compter la cuisson des pâtes: 9mn. La recette est simple: -1 paquet de 500g de pâtes Barilla bio + 1/2 pot de pesto Italians...

Posté par roseandcook à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avis italians do it better, sauce tomate, avis barilla bio, avis sauce italians do it better, barilla bio, idee pique nique pas cher, idee repas facile, idee repas pas cher, pates au pesto, pates bio

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 octobre 2017

Yogourt-bowl vitaminé { #petitdejeuner #smoothiebowl #yogourtbowl }

Cela fait quelques temps que je vois passer sur Instagram ces bols verts ou bleus et j'ai eu envie de vous en présenter un sur le blog. La couleur, vous vous en douterez, est 100% naturelle, obtenue ici avec de la spiruline en poudre, une micro-algue...

Posté par roseandcook à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, nicecrean, smoothiebowl, yogourtbowl, blue spirulina, danone 1919, petit dejeuner facile, recette avec spiruline, recette de petit dejeuner

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 février 2018

Haché bolognaise 100% végétal fait-maison {recette #vegan #healthy #aplv #sansgluten}

Cela fait un moment que nous utilisons des hachés végétaux à la maison et nous en avons trouvé de très très bons après maintes essais. On achète souvent celui de chez Idée Végétale à la bolognaise que je trouve chez Naturalia mais j'ai eu envie de le...

Posté par roseandcook à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bolo végétale, hache vegetal, haché bolognaise fait-maison, recette de bolo vegetale, recette de hachis vegetal, recette de haché à la bolognaise, recette vegan de tous les jours, recette vegan enfants, recette vegan facile, recette vegan quotidien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 octobre 2012

Vérifier la consistance de la pâte à choux : le test de la crête {CAP Pâtissier} pour éclairs, choux et Cie

La consistance optimale de la pâte à choux, voilà quelque chose qui n'est pas forcément facile à jauger. Les recettes "standards" du CAP pâtissier contiennent toutes 4 à 5 oeufs moyens pour 250g de liquide (eau+lait ou eau seulement). Ce n'est pas toujours...

Posté par roseandcook à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cap patissier candidat libre, cap patissier mode d'emploi, pâte à choux, techniques de glaçages, préparer cap patissier, recette eclair, faire des éclair, ne pas rater éclairs, technique eclair

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 novembre 2012

Les Pandacarons {macarons en forme de pandas au cassis }

Je vous les avais brièvement présentés avec la Sweetable Bambous et Panda, je vais donc revenir sur les Pandacarons, les macarons en forme de panda. Je pense même que c'est finalement la première fois que je mets la recette que j'utilise pour les coques....

Posté par roseandcook à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macaron, recette macarons originale, macaron original, macarons nuages, macarons formes, pandacaron, recette pandacaron, macaron forme, macaron formé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mars 2013

Cookie géant de Pâques chocolat-coco , prairie de marguerites et printemps

Le Printemps c'est demain ! Christelle de chez C'est maman qui l'a fait et moi avons complètement craqué sur ces jolies marguerites azymes, mais nous n'avions pas la même idée pour les utiliser. Christelle est partie sur un très joli gâteau de printemps...

Posté par roseandcook à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fête de printemps, idee paques, idee theme printemps, cookie printemps, sablé prairie, biscuit prairie, cookie prairie, cookies paques, cookies printemps

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 octobre 2014

The Capsoul, du thé en capsule compatible Nespresso découvert à Barcelone et des rooïbos de bonne qualité ! {découverte}

Ca fait longtemps que je bisque parce que je trouve que l'on pourrait trouver autre chose que du café Nespresso pour mettre dans sa machine, sans forcément acheter encore dans une autre machine spéciale thé ou spéciale boissons. On commence à peine en...

Posté par roseandcook à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: barcelone, découverte barcelone, idee visite barcelone, quoi faire à barcelone, rooibos, boutique rooibos, deguster rooibos, the caspsoul

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 octobre 2014

Gâteau fondant pommes-marrons, simple et délicieux {recette}

Je ne sais pas quoi dire à part : une petite tuerie. Au départ, un constat, j'ai acheté beaucoup trop de pommes et même si elles se conservent longtemps au frigo, les enfants rechignent un peu quand il faut les croquer à crû (et ce n'est que le début...

Posté par roseandcook à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau facile, gateau aux pommes, gateau fondant pommes-marrons, gateau à la crème de marrons, idée gateau aux pommes, gouter enfant, idée de gouter, recette de marrons, recette de pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 janvier 2015

Gratin de chou-fleur et de brocolis en IG bas {recette}

C'est bien gentil de ne manger que des trucs qui n'élèvent pas trop la glycémie, mais au bout d'un moment, on commence sérieusement à se lasser de la structure des plats: 1/4 protéines, 1/2 légumes, 1/4 féculents. C'est comme ça qu'un matin je me réveille...

Posté par roseandcook à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette IG bas, bechamel IG bas, bechamel facile, recette de brocolis, recette de chou facile, recette de chou fleur, recette de gratin facile, recette diabétique, recette plat en IG bas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 avril 2015

Oeufs mimosa-asperges, gigot d'agneau au miel et rattes du Touquet, tartelettes choco nids {Menu Marque Repère 4€ par personne!}

Pour nous, Pâques rime avec agneau, oeufs en chocolat et oeufs de poule et aussi asperges. Je vous propose un menu sans prise de tête et qui plaira sans doute à toute la famille : des oeufs mimosa comme ceux que je mangeais pendant mon enfance avec des...

Posté par roseandcook à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette gigot d'agneau, cuisson gigot d'agneau, dessert de paques, gigot, menu de paque pas cher, menu de paques facile, oeufs mimosa, recette de paques, recette dessert paques

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 janvier 2016

Chips de kale {le mystère élucidé}

Cela fait au moins 3 ans que j'ai dans ma to-do list les chips de chou kale . Le kale c'est quoi d'abord ? C'est un chou hyper tendance aux US, et qui se présente sous forme de longues branches recouvertes de verdure. C'est un chou non pommé que l'on...

Posté par roseandcook à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chips de kale, chips de légumes, kale, recette de kale, chou kale, kale chips, kale salade, kale traduction

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2016

Taboulé de quinoa à la menthe et au persil {recette} #IgBas #Vegan

Le taboulé. Une institution chez nous. J'en ai tellement fait que mes mains le font les yeux fermés à force ! J'ai publié sur le blog quelques variantes de cette recette mais jamais la recette classique, parce que j'ai toujours du mal à en sauver un bol...

Posté par roseandcook à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: taboule quinoa, quinoa, recette pique nique IG bas, idée recette pique nique, recette de quinoa, recette de taboule, taboulé, taboulé facile, taboulé rapide

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 décembre 2016

Bûche de Noël aux noisettes et amandes de S.Serveau, glaçage inratable !

Vous voulez une recette de bûche pas écoeurante, pas trop sucrée et digne des plus grands palaces parisiens, j'ai ce qu'il vous faut ! Une bûche roulée amandes-noisettes ! La recette est de Sébastien Serveau, l'ancien chef pâtissier du Crillon et ancien...

Posté par roseandcook à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: buche originale, recette de buche facile, recette de buche originale, buche noel, dessert de noel, buche noel 2016, buche sebastien serveau, quelle buche de noel, recette de buche de noel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 novembre 2016

Le Spiralizer de Kitchen Aid, super découpeur de fruits & légumes ! {test & avis}

Quand je l'ai aperçu chez ma copine Mellimellow aux US, j'ai tout de suite adoré le concept du Spizalizer de Kitchen Aid: un accessoire que l'on fixe sur le robot pâtissier et qui permet de faire des spaghettis de presque n'importe quoi. Vous allez me...

Posté par roseandcook à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avis decoupe legumes kitchen aid, avis spiralizer, avis spiralizer kitchen aid, faire spaghettis de legumes, recette de spaguettis de legumes, recette spiraliser, recette spiralizer, spiraliser, spiralizer

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 septembre 2017

Les outils du régime cétogène {les essentiels à avoir dans son placard, les livres & outils}

Je vous ai déjà livré quelques recettes de base du régime cétogène ou diète cétogène, je vais vous donner ici une liste de ce qu'il faut avoir en permanence dans son placard ou son frigo et quels sont les livres et outils utiles. Pour faire simple, le...

Posté par roseandcook à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette cetogene, recette cetogene facile, cétogène, idee recette cetogene, ketodiet, menus cetogene, outils cetogene, regime hypotoxique, régime cétogène

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juillet 2017

Délicieux et parfait pour cet été, une pizza sur une base de courgettes, sans blé ! {recette cétogène, végé, sansgluten, IG bas}

Je suis en pleine diète cétogène, et donc je fais pas mal de recettes qui ne contiennent pas ou peu de glucides ! Imaginez une pizza que l'on puisse manger à volonté, super bonne et sans que ça pèse sur les hanches et bien oui ça existe :) Bon après c'est...

Posté par roseandcook à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette courgette facile, recette keto, keto, ketogenic, pizza courgette vege, pizza courgettes, recette cetogene facile, recette cétogene, recette igbas facile

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 décembre 2017

Panade comme en Provence {recette - tarte aux pommes râpées- 13 desserts} #ApplePie

3 ou 4 vieilles pommes qui trainent dans le frigo ? J'ai la solution pour vous, une panade aux pommes comme en Provence. Le principe est simple: une pâte facile, des pommes rapées avec des zestes de citron ou d'orange. Et voilà. A noter que cette panade...

Posté par roseandcook à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: panade, apple, original apple pie, panade aux pommes, panade d'Orange, recette 13 desserts, recette Provence, recette de la ville d'Orange, recette du vaucluse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 septembre 2019

Le meilleur cookie #vegan du monde entier: cookies choco-noisettes {recette #aplv #sanslactose #sansoeuf #vegan #veggie}

Alors là je ne pensais pas y arriver. Enlever le gluten et le lactose dans un gateau, ce n'est pas très compliqué, puisque le beurre est naturellement quasiment sans lactose et que l'on trouve facilement de quoi subtituer le blé. Mais enlever le beurre...

Posté par roseandcook à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette vegan, cookie, cookie vegan, patisserie vegan, cookies vegan, meilleur cookie du monde entier, meilleur cookie vegan, meilleur cookies vegan, veganfood