Le moulin pour graines de lin de #PeugeotSaveurs {test & avis}

Ce moulin pour graines de lin, je l'avais reperé il y a quelques temps lors d'une présentation et je suis très contente de pouvoir vous le présenter sur le blog.

Je suis fan depuis très longtemps de Peugeot et de ses moulins. C'est un truc familial, mon père m'a toujours dit que les meilleurs mécanismes étaient ceux de Peugeot et l'un des plus grand cadeaux qu'il m'ait fait, c'est justement le petit moulin à poivre que l'on utilisait quand j'etais enfant.

Par la suite, j'ai essayé d'acheter un nouveau moulin pour chaque poivre utilisé (une ruine quand même ! :D). Parce que si on met du poivre noir derrière du poivre timut, c'est pas terrible il faut avouer...

Venons en aux graines de lin. J'essaie d'en intégrer dans notre consommation quotidienne.

¤ Pourquoi consommer des graines de lin ?

-elles contribuent à faire baisser le cholestérol et favorisent le transit, mais avec des fibres solubles, un peu moins irritantes que les fibres insolubles.

-elles contiennent des lignanes qui pourraient avoir des vertus anti-cancer

-elles sont très riches en Oméga-3 (acide alpha-linoléique)

Si vous voulez faire des recherches, les bienfaits de la consommation de graines de lin sont très documentés, et on recommande une quantité quotidienne de 5 à 10g par jour.

Le site Passeport-santé résume bien les effets très bénéfiques des graines de lin sur la santé: https://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=lin_huile_graines_ps

¤ Pourquoi les moudres avec un moulin spécial ?

-si on ne les moud pas cela n'a aucun intéret nutrionnel, elles ne sont pas digérées et repartent comme elles sont venues, entières :D

-on peut les acheter déjà moulues mais cela coûte très très cher (et puis la conservation est compliquée)

-il faut pouvoir les moudres à la minute car elles rancissent à la vitesse grand V une fois moulues: le moulin permet de les moudre au moment de les consommer.

¤ Pour quoi choisir le moulin à graines de lin ISEN Peugeot?

-son design est vraiment magnifique, c'est un bel objet en bois

-le fait de le voir me rappelle de me moudre 1 cuillère à soupe de graines de lin

-il est spécifiquement conçu pour la consistance de la graine de lin et il est garanti à vie

-il peut se démonter pour être nettoyé (alors que beaucoup de moulins sont "fixes")

Petit plus, il est fourni avec une cuillère doseuse qui permet de respecter l'apport journalier conseillé

Prix:

=>dans les 65€ chez les revendeurs agréés (Francis Batt, Darty,Boulanger etc.),

=> 60€ en ce moment chez Amazon (clic ! )

site officiel : http://www.peugeot-saveurs.com/fr/product/isen/

En conclusion: grace à ce moulon nous avons intégré des graines de lin moulues de manière quotidienne dans notre alimentation. C'est très bon au gout (un ptit gout de noisettes) et nous sommes fan de l'objet ! 

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Comments

[rehobothorganicf]

Excellent post

Thanks

[Edward]

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[Unigro]

Il a l'air pas mal mais je préfère ceux de la marque Russell Hobbs

[nananic]

Bonjour, pourriez-vous me dire si des éléments en plastique sont en contact avec les graines lors de l'utilisation? Ou les graines sont-elles seulement en contact avec le bois et l'inox?

[Mateo]

Absolument d'accord. C'est la deuxième fois que nous ramenons ce moulin en magasin. La pièce en "plastique" ???? située dans la poignée s'est une nouvelle fois abîmée et la poignée n'entraîne plus le mécanisme. A 65 euros le moulin, on s'attend à beaucoup beaucoup mieux et certainement pas à une vulgaire pièce en plastique à l'endroit le plus important du mécanisme.......