750 grammes
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Rose & Cook
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Archives
30 juin 2011

Hâchis parmentier de l'espace violet et au piment d'espelette

Hâchis parmentier de l'espace violet et au piment d'espelette
Je me suis longtemps demandée si j'étais la seule mère sur terre à avoir une enfant qui n'aime pas les pommes de terre. Il semble que si. Alors pour ruser, j'ai utilisé de la Vitelotte et...ça n'a pas marché. D'abord attirée par ce hâchis parmentier de...
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29 juin 2011

Confiture de tomates vertes et figues {fantasme culinaire}

Confiture de tomates vertes et figues {fantasme culinaire}
Cela faisait longtemps que je voulais faire une confiture de tomates vertes, comme pour me replonger un peu dans l'univers particulier de " Beignets de tomates vertes ". Finalement, je me rends compte que je cuisine plutôt avec mes émotions. Mais pas...
27 juin 2011

En travaux ! ( ♪ ♫ lundi matin, l'empereur, sa Rose et le ptit princeuh ♫ ♪)

En travaux ! ( ♪ ♫ lundi matin, l'empereur, sa Rose et le ptit princeuh ♫ ♪)
Dès fois dans la vie, on ne fait pas tout à fait ce que l'on veut... Je passe rapidement mais voilà ma cuisine pour quelques jours, j'ai eu un très gros dégât il y a un petit moment suite à un voisin qui a mal branché son lave-vaisselle, ce qui a imbibé...
26 juin 2011

Gâteau au chocolat au micro-ondes {6mn chrono}

Gâteau au chocolat au micro-ondes {6mn chrono}
(conversation chez les Cook's hier soir, genre à 22h): -Mr Cook: dis donc, tu ne devais pas faire un truc pour les 1 an du blog? -moi:rhoooo ptaaaaaaaaaaain j'ai rien mis en ligne, j'ai pas eu une minute avec la journée de dingue qu'on a passée bouhouhouhou...
24 juin 2011

Tout le monde peut devenir FoodReporter ! {nouvelle appli téléphone}

Tout le monde peut devenir FoodReporter ! {nouvelle appli téléphone}
Je suis sure que ça va cartonner, c'est encore un truc bien français d'aimer donner son avis sur tout, enfin moi j'aime ! (LOL). J'ai dès fois l'impression de débarquer de l'espace ! Je suis assez accro au net et à mon Iphone 4 et il y a quelques jours...
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23 juin 2011

Cake marbré violet à la vitelotte {tronche de cake}

Cake marbré violet à la vitelotte {tronche de cake}
Quand j'ai vu ce cake marbré , je me suis dit: "mais pourquoi je n'y ai pas pensé avant, quelle jolie idée!" Ca tombait bien, je ne savais pas quoi amener à Mme Gourmandise & Co que je rencontrais pour la 1ère fois avant-hier, en bonne reine de l'impro...
20 juin 2011

Bientôt j'ai 1 an ! {toute petite parenthèse ACIDE}

Bientôt j'ai 1 an ! {toute petite parenthèse ACIDE}
(ce sale gosse à l'air pincé avec son grain de beauté façon Crawford, c'est mon mini-muffin!) Et non, pas d'âge mental mauvaises langues -quoi que.... Bientôt/déjà un an que Rose&Cook est en ligne ! J'ai décidé de dire tout ce que je n'ai pas aimé pour...
19 juin 2011

Gâteau sucré à la pomme de terre vitelotte et à la violette

Gâteau sucré à la pomme de terre vitelotte et à la violette
Je ne suis pas sure que mes voisins apprécient toujours que j'amène le dessert. Je dois dire que j'aime leur bienveillance -voire leur courage-, même quand j'annonce que je vais encore faire un truc bizarre. Là j'avais envie de faire un gateau VIOLET...
16 juin 2011

Gâteau damier, sans moule spécial

Gâteau damier, sans moule spécial
EDIT: Bienvenue aux nouveaux lecteurs, n'hésitez pas à poser vos questions, j'y répondrai avec plaisir. EDIT 2: recette et technique en video du gateau damier Vous pouvez me retrouver sur Facebook sur la page du blog, sur mon profil perso, ou sur Twitter...
16 juin 2011

Gâteau pour la fête des pères {ma-cho-ma-cho-cake ♪ ♫}

Gâteau pour la fête des pères {ma-cho-ma-cho-cake ♪ ♫}
Un des tout premiers gâteaux que j'ai proposé sur Rose & Cook, j'avais vu le principe de ce gâteau sur un site américain. Un simple gâteau en forme de chemise, présenté dans son moule rectangle et du papier sulférisé. Comme une chemise dans son écrin...
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  • Cuisine créative pour personnes débordées, mais pas que ! Des gâteaux d'anniversaire, gâteaux d'enfants, CAP patissier, des trucs et astuces de cuisine, du beau, du salé, du pimenté et du bio ! Juriste-pâtissière, diplômée du CAP pâtissier.
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