On ne se réveille pas un bon matin en ce disant Oh tiens, et si je faisais le pain des îles Samoa ? :D En revanche, après avoir fait un nombre incalculable de fois du pain au lait, je me suis demandée s'il existait des recettes sans lactose et je me suis dit qu'il serait peut-être possible de remplacer le lait de vache. Bref, de recherches en recherches je suis tombée sur des recettes de pain traditionnel des îles Samoa, les pani popo ! (pô-polo-pô-pô-pôooo-pô ♪ ♫ ♩ ♬) pardon, je n'ai pas pu m'empêcher Au cas où vous ne... [Lire la suite]