Rose & Cook

23 avril 2014

Découvrez les nouveautés côté gastronomie chez Mercure ! (+ recette du classique Club sandwich)

Avec plus de 700 hôtels répartis dans près de 50 pays, il est impossible que vous ne connaissiez pas la marque Mercure ! En tout cas nous on a déjà testé (et approuvé) en famille, on est bien accueilli, la déco est plutôt moderne (en tout cas dans ceux où l’on a été) ; perso je n’aime pas les trucs kitschs et les standards de l’hôtellerie internationale ne sont pas toujours ceux que l’on retrouve en France- donc à l’étranger on est bien content de trouver des hôtels Mercure aussi. :) Pour cette reprise en douceur, j’ai choisi... [Lire la suite]
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23 avril 2014

Hello, my name is Rose...

...nan j'déconne; enfin presque pas. Bon ami-lecteur, si tu ne me suis pas sur Facebook ni sur Twitter, sache que malgré tout je suis en vie, j'ai appris que le coeur de mon bébé s'était arrêté de battre, j'ai accouché le 6 avril et j'avais besoin de faire une pause.  J'ai écrit quelques billets sur le sujet sur mon autre blog http://40ans4enfants.canalblog.com/, notamment ici pour ceux qui veulent l'histoire depuis le début : http://40ans4enfants.canalblog.com/archives/2014/04/04/29593877.html . Finalement ça... [Lire la suite]
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04 avril 2014

Poire sauce au chocolat, poivre de Voatisperifery, Timut et zeste de yuzu, {recette}

Je ne sais pas vous, mais pour moi une des pubs de bouffe les plus sensuelles jamais réalisées, c'est cette poire pochée sur laquelle on voit dégouliner une sauce au chocolat Nestlé dessert ! Rien que d'y penser, ça me met les papilles en transes ! Pour cette recette, j'avais envie de pocher les poires avec du poivre pour donner du peps et un mélange de yuzu et timut pour le côté agrumes. J'ai trouvé mon bonheur dans l'Epicerie fine Terre Exotique, qui propose une très grande variété de poivres et d'épices, j'avais déjà testé un... [Lire la suite]