17 février 2014
Filet de truite aux courgettes croquantes, pamplemousse et moutarde au Chablis {recette}
Une petite recette légère et à la fois très savoureuse avec de la moutarde au Chablis qui donne un côté gourmand au pavé de truite. J'ai choisi un pavé de truite française Label Rouge, on en trouve maintenant assez facilement, les enfants l'apprécient...