Rose & Cook

06 novembre 2010

Macaron OUT , Cupcake IN ? (HSE *10)

Vous allez certainement vous dire: "Ca y est, elle ne le fait plus uniquement sur Facebook et ses malheureux 132 fans, la mère Rose nous balance maintenant un pavé dans le macaron sur son site ! "...

Visez un peu:

16macaron

("macaron vs cupcake" by V.Muratyan, dessin publié avec son aimable autorisation)

Oui je sais, Happy Sunday Evening *10 alors que l'on est que Saturday. Les autres seront demain chez Poppy ...

Evidemment je n'ai rien contre le macaron quoi que. Je voulais surtout vous montrer le travail d'un artiste que j'aime beaucoup. Il s'agit d'une oeuvre originale du graphiste Vahram Muratyan, qui publie sur son site une série de dessins opposant amicalement Paris vs NYC. Un travail talentueux et pertinent, comme les 2 autres projets de Wiiiz "j'ai toujours rêvé d'être un artiste" et "colle décolle et recolle ton quotidien". (note Père-Noël! note stp !)

Pour les vraies polémiques sur le macaron, un petit tour sur Google et il nous propose avant même d'avoir fini de taper : "polémique Masterchef" poufpoufet en tapant "macaron rue89" c'est pas mal non plus poufpoufJe me suis bien marrée...

Bon, -faute avouée à moitié pardonnée- je mange bio mais aussi des macarons Ladurée (et Hermé, et Fauchon, et même Picard-my-friend, les soirs de grande misère).

Mais les meilleurs, ce sont les miens, foi de Rose ! poufpouf

56854308_p Trucs et astuces incoyables en matière de macarons sur la fiche de Pure Gourmandise et notamment ses gabarits à macarons, très utiles pour faire des coques de la même taille.

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Commentaires sur Macaron OUT , Cupcake IN ? (HSE *10)

    J'ai découvert le travail de ce graphiste il y a quelques temps sur le net et je trouve ça génial !

    Posté par Lucie Poum, 06 novembre 2010 à 04:32 | | Répondre
  • @ Lucie: oui j'aime beaucoup même si des fois on frôle le cliché Tous les projets de Wiiiz sont top aussi !

    Posté par Rose & Cook, 07 novembre 2010 à 15:30 | | Répondre
  • j'aime bcp les dessins du graphiste par contre j'ai rien compris aux histoires de polemique, rien qui ait a voir avec les macarons...
    merci pour le lien, je serais presque tentee d'en faire ( a Noel, on se fait toujours un diner special francais ), mais il faudrait que je me lance dans les cupcakes avant

    Posté par gawell, 07 novembre 2010 à 17:39 | | Répondre
  • canon ! j'adore cette idée !!!!

    Posté par opio, 07 novembre 2010 à 18:14 | | Répondre
  • dis t'as quoi contre les macarons ,lol !
    j'ai un blog uniquement sur les macarons :
    http://macaronsaddict.canalblog.com
    pour ma culture ,je gouterai bien quelques Ladurée ,bien qu'ils soient de fabriquation industrielle...sinon,je préfère les artisanaux et en particulier ...les miens ,mdr !! non sérieux, je gouterai volontiers ceux de qqun d'autres pour voir, mais ici, y'a que moi qui sait les faire !)
    et moi,je ne choisit pas macarons ou cupcakes, j'aime les deux, je fait les deux et en plus ça n'a vraiment rien à voir l'un avec l'autre, pourquoi les opposer, pourquoi choisir ?

    Posté par nadège, 08 novembre 2010 à 10:22 | | Répondre
  • @ Nadège: qu'on se le dise, j'adore les macarons et ton blog sur les macarons (et celui de Pure Gourmandise aussi). J'ai goûté quasi tous les "macarons parisiens" et même si certains sont parit-il très industriels, ils sont très bons malgré tout. Ladurée ou Hermé? Je dirai que c'est surtout le parfum qui importe et les associations originales, je me damnerai pour goûter les citrons/basilic de La Lettre gourmande et les tiens à la tapenade. J'aime bien les choses originales et je dois avouer qu'en matière de macarons, il commence à y avoir de nombreuses redondances dans les posts de certains blogs qui se trouvent supra-originaux avec des macarons au chocolat. Tu vas te dire, "Rose est une frustrée du macaron en fait?" Oui en quelque sorte, il m'est impossible d'en réaliser techniquement à cause de mon four et j'ai plein d'idées de recettes et d'associations originales. Mais je ne peux pas les faire ! Alors de temps en temps je balance un ptit pavé dans le macaron pour assouvir mes frustrations...

    Posté par Rose & Cook, 08 novembre 2010 à 10:57 | | Répondre
  • Mais un cupcake semble d'un premier abord bien plus abordable dans la réalisation qu'un macaron. Enfin moi je me sens plus à l'aise avec le cupcake

    Posté par Mirabelle, 11 novembre 2010 à 11:57 | | Répondre
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