Rose & Cook

05 avril 2012

Participez au défi fleurs ! {et venez voir comment faire simplement des fleurs}

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Les fleurs, le printemps, ça devrait nous parler de plus en plus les jours qui viennent (enfin il faut espérer).

Aujourd'hui, je vous propose de participer au défi lancé par Stéphane du site Recettes.de et de proposer une recette sur le thème des fleurs.

Pour fêter le printemps, le jury vous propose donc de faire fleurir vos entrées, vos plats et vos desserts. Vous pouvez y incorporer des fleurs commestibles (coquelicot et pavots, lavande, roses, paquerettes, pensées, violettes, soucis et bien d'autres). Ou vous pouvez présenter votre recette sous forme de fleur, de branche fleurie, transformer vos épluchures de pomme en rose... Il suffit de vagabonder dans un parc ou un jardin et de laisser libre cours à votre imagination !

Pour participer :

Ce défi est ouvert à toutes et tous, que vous soyez blogueuse ou blogueur culinaire ou non.

Pour participer au défi, il faut proposer une recette fleurie.

  • Si vous avez un blog cuisine inscrit sur Recettes de Cuisine, il vous suffit de publier votre recette sur votre blog et de faire un lien vers http://recettes.de/defi-fleurs dans le corps de votre recette. Elle sera alors automatiquement ajoutée sur cette page.
  • Si vous avez un blog cuisine (ou un blog avec une rubrique culinaire) mais n'êtes pas encore inscrit sur Recettes de Cuisine, vous pouvez vous inscrire en 30 secondes.
  • Si vous n'avez pas de blog, vous pouvez participer en m'envoyant votre recette accompagnée d'une ou plusieurs photos. La recette sera alors publiée surle blog de Recettes de Cuisine afin de pouvoir figurer sur cette page.

Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.

Attention bis : une seule recette par personne.

Vous pouvez participer à partir du 5 avril 2012 jusqu'au 30 avril inclus

Les modalités complètes du défi se trouvent ici: http://recettes.de/defi-fleurs

Pour vous aider un peu, et pour ce qui décideront d'inclure des formes de fleurs plutôt que de cuisiner des fleurs, vous pouvez réaliser très facilement des fleurs avec des moules ou des emportes-pièces.

J'en avais gagné un pour faire des roses il fut un temps sur le site de La Lettre Gourmande, moule qui venait de chez Squires Kitchen.

(crédit photo: la lettre gourmande

 

C'est grâce à ce moule que j'ai pu décorer les rebords de mon Barbagâteau :

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Sinon pour faire des fleurs joliment et simplement, j'ai utilisé des emporte-pièces à pressoir de chez The Cake Shop comme je l'avais montré ici:

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J'ai d'ailleurs reçu mais pas encore utilisé de jolis emporte-pièces de The Cake Shop également, pour faire des marguerites, les fleurs auront sans doute un air un peu plus printanier .

PME Emporte pièce avec poussoir Marguerite X4

Maintenant, si vous voulez aussi faire des roses, j'avais fait un tuto vraiment à la portée de n'importe qui:

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Une fleur ça peut être aussi une simple carotte coupée à l'emporte-pièce

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Enfin, j'ai toute une série de moules en forme de fleurs de Silikomart, j'ai la flemme de les prendre en photo alors je vous mets un lien vers Patiwizz chez qui j'en ai acheté beaucoup (mais vraiment beaucoup -glurps):

Moule en silicone - Mini Roses 15 fig : Pêche

Voilà, ça ce sont quelques idées pour faire des fleurs, mais évidemment ça peut avoir le goût de la fleur, contenir des fleurs commestibles alors, des milliers de possibilités, à vous les studios, soyez créatifs et créatives !!!

Les autres membres du jury:

Agnès - http://interpretations-culinaires.fr/ Interprétations Culinaires
Barbara - http://www.barbaragateau.com/ Madame Gâteau
Bikini - http://bikinietgourmandise.fr/ Bikini et Gourmandises
Ze Courlis - http://www.brindecuisine.fr Brin de cuisine
Rose - http://roseandcook.canalblog.com/ Rose and Cook
Audrey - http://maki-cuisine.over-blog.com/ Maki Cuisine
Emmanuelle - http://melbananecuisine.over-blog.com/ Melle Banane
Caroline - http://www.deslivresdanslacuisine.com Des livres dans la cuisine
Valérie - http://www.ctresfacileafaire.com/ C'est très facile à faire
Elodie - http://www.recettes-plaisir.com/ Recettes plaisir
Juliette / Sorcilili - http://www.lamarmiteamalice.com/ - La Marmite à
M'Alices
Tombouctou - http://muchmorethansushi.blogspot.fr/ - Much more than Sushi

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