21 octobre 2012
Gelée pommes-hibiscus Lov Is Beautiful {MmmBox à gagner dedans}
Une gelée avec de délicats aromes de pêche-abricot, de quoi garder un peu de soleil en automne ! Je vous avais annoncé que j'avais fait une recette pour la MmmBox d'octobre, la voici ! Pour un ton plus soutenu, vous pouvez mettre 10 à 15g de fleur d'hibiscus. (la j'ai mis juste la quantité nécessaire pour que la gelée ait la même couleur que le packaging, et non, ça ne se soigne pas :-D)
Au final la gelée est délicate, fraîche et pas trop sucrée. Les enfants l'aiment bien dans les yaourts aussi. J'aime beaucoup les thés Lov Organic, les mélanges sont originaux, c'est bio, what else ? Les fleurs d'hibiscus, ce sont toujours celles d'Aroma-zone, elles sont bio aussi. (cf recette du bissap)
{Gelée « Lov is beautiful » pommes-hibiscus}
Pour environ 4 ou 5 gros pots de gelée
-1kg de pommes Golden bio
-4 sachets de « Lov is beautiful »
-1,5L d’eau minérale ou de source
-1 citron
-Sucre ou fructose (au moins 1kg de sucre ou 500g de fructose)
-5g de fleurs d’hibiscus à infuser
-facultatif : gélifiant spécial confiture
Laver les pommes, les couper en 4 et les mettre dans une grosse casserole. Ajouter 1,5L d’eau et 5g de fleurs d’hibiscus. Immerger les sachets de thé sans les étiquettes.
Faire cuire pendant 30mn. Filtrer ensuite laisser pendant 15mn. Ajouter le jus d’un citron, et peser le jus ainsi obtenu. Ajouter la moitié du poids en fructose ou la totalité en sucre. Si vous utilisez un gélifiant spécial confiture, conformez-vous aux instructions de l’emballage.
Remettre à cuire 30mn à feu moyen. Ecumer régulièrement. Mettre ensuite la gelée chaude dans des pots à confiture préalablement stérilisés (10mn à l’eau chaude) et conserver au frais.
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Les gélifiants rapides que l’on trouve en grande surface permettent de réduire sensiblement la quantité de sucre. Par exemple, pour 1kg de pommes, j’ai obtenu 1120g de jus. Avec le gélifiant rapide, j’ai ajouté 600g de sucre, au lieu de 1,1 kg que j’aurais dû mettre sans.
Si vous n’avez pas de fleurs d’hibiscus, vous pouvez faire sans. La faible quantité utilisée dans cette recette sert essentiellement à donner une jolie couleur à la gelée.
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JEU MMMBOX~RoseAndCook
Sinon, j'ai une MmmBox à vous faire gagner, celle de novembre.
Pour jouer c'est simple:
-le jeu est ouvert entre la publication du billet et le 24/10/2012 22h.
-vous laissez un petit commentaire sous ce billet dans lequel vous me dîtes quel est votre produit préféré dans la MmmBox d'octobre
-vous liker la page FB de la MmmBox si vous en avez envie: http://www.facebook.com/lapetiteboiteacroquer?fref=ts
-vous habitez en France Métropolitaine ou Corse
-vous vous engagez à m'envoyer par mail vos coordonnées au plus tard le 25/10 à 22h. (c'est vraiment un impératif: je dois transmettre les coordonnées postales rapidement donc si vous ne répondez pas au mail, la box ne pourra pas être envoyée)
et c'est random qui tranchera pour les commentaires.
-CHANCES SUPPLEMENTAIRES : si vous relayez le jeu sur les media sociaux Facebook (en partageant sur votre mur à vous), Twitter (en cliquant en bas de l'article sur le bouton "twitter" et en mettant en copie @RoseAndCook) ou sur Hellocoton (en partageant sur votre mur à vous), vous venez mettre un commentaire distinct pour chaque relais et cela vous fera une chance supplémentaire. (dans ce commentaire distinct, ne vous contentez pas de me dire "j'ai relayé" mais copiez l'url que je puisse vérifier. Si je ne peux pas vérifier le relais, votre com' n'est pas pris en compte.)
Vous pouvez aussi relayer le jeu sur votre blog en mettant un lien vers ce billet. Donc oui au final ça peut faire 5 commentaires donc 5 chances de participer.
A vos commentaires, prêts, partez !
Commentaires sur Gelée pommes-hibiscus Lov Is Beautiful {MmmBox à gagner dedans}
- envie debonjour, je serai bien tenter de goûter les pralines oui tout simplement car je n'en ai jamais goûté.
merci
https://www.facebook.com/#!/aurelie.dossantos.98 (j'éspère que c'eqt bien ca qu'il fallait
- J'ai relayé sur Tweeter: j'espère que c'est bon !
https://twitter.com/PrincessNouchka/status/259952555445080065 - Bonsoir, je tente ma chance.
Mon produit préféré est la bière sans alcool Tumult
Fraicheur Fruité.
J'aime la page facebook MmmBox (mon Facebook est Younes Funoname).
J'ai partagé le jeu-concours sur Facebook, voici le lien : https://www.facebook.com/younes.funoname/activity/546013425424363?og_perm_src=OPEN_GRAPH_SINGLE_STORY
J'ai partagé le jeu-concours sur Twitter, voici le lien : https://twitter.com/GameKlein88/status/260043938851864576
J'ai partagé le jeu-concours sur Google+, voici le lien : https://plus.google.com/109914087385772555990/posts/aikuUY2Qztz?hl=fr
Je suis abonné à votre page Hello Coton (mon pseudo est klein8
. J'ai partagé le jeu-concours sur Hellocoton, voici le lien : https://twitter.com/GameKlein88/status/260044099267203072
Merci pour le jeu-concours et bonne soirée. - bonjour
Merci pour ce concours . Je tente donc ma chance
On ne sait jamais…j
Mon produit préféré la pâte à tartiner Chocolartisan Kicrousty
http://www.hellocoton.fr/gelee-pommes-hibiscus-lov-is-beautiful-mmmbox-a-gagner-dedans-25-10-2012-20h-m961205
https://twitter.com/kittylt/status/260066610746896384
http://www.facebook.com/Katiecomte/posts/358300927598118
fan facebook Katie Comte
pinterest Catherine L - miam!Coucou!!!
tout d'abord merci pour la recette...Je suis loin d'être une grande cuisinière, mais, celle là, il faut que je la tente!!!!!
Côté Mmmmbox...je suis une fan de Lov Organic, donc, évidemment, je dirais que mon produit préféré est la petite boite de thé.
Je suis fan de vos deux pages sur FB (Karine Bossé)....
merci pour ce très chouette concours,
bonne soirée! - je retwitte: https://twitter.com/Scouz/status/260097542455443457
et ce que je préfère dans la box c'est le thé! - Bonjour !
Merci pour ce concours ! Mon produit préféré dans la Mmmbox était la canette de Tumult Fraicheur fruité.
Ca fait déjà un moment que j'aime la page de cette box gourmande !
Et voici mes liens :
https://www.facebook.com/severine.brunellodasilva/activity/4642627981046?og_perm_src=OPEN_GRAPH_SINGLE_STORY
Et sur ma page facebook :
https://www.facebook.com/LesGourmandesAuxFourneaux/posts/236048899857518
merci ! - Bonsoir,
merci pour ce concours je tente ma chance ce qui me plait le plus dans la box ce sont les pralines.
voici mon relais FB : https://www.facebook.com/stephanie.leparqfurstenau/activity/3892267700508?og_perm_src=OPEN_GRAPH_SINGLE_STORY - Je joue avec plaisir! Et sans mentir, ta recette m'a fait complètement craquée!
Mon produit préféré de la mmmbox d'octobre et bien c'était le thé Lov Organic. J'avais très envie de tester ce nouveau mélange et j'ai donc été ravie de le découvrir parmi les produits de la box. Sinon la page est déjà likée et je croise donc les doigts!
Merci
mmmm elle a l 'air bonne cette gelée
le produit qui m attire dans la box d octobre, c est Des pralines au piment d’espelette – Les Pralines de Claire..... mmmm intriguant:::!!!!
je suis fan des 2 pages et voici mon partage : https://www.facebook.com/emilie.carmentrezflenner/posts/164982020292773
merciii
bon dimanche