750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Rose & Cook
Rose & Cook
Archives
30 janvier 2015

Livraison de paniers-repas avec Cook'in'the World, est-ce que ça vaut le coup? {test}

Livraison de paniers-repas avec Cook'in'the World, est-ce que ça vaut le coup? {test}
Cookin theworld , c'est un nouveau service qui vous propose de vous livrer des ingrédients avec leurs recettes chez vous, pour simplifier la préparation de vos repas de la semaine. J'ai testé ce service il y a presque 2 mois et je voulais vous le faire...
Publicité
31 janvier 2016

4 idées autour de la pâte feuilletée: tresse choco, palmiers framboises, roses jambon-fromage et kringle salé !

4 idées autour de la pâte feuilletée: tresse choco, palmiers framboises, roses jambon-fromage et kringle salé !
Pour mon dernier billet en collaboration avec Marque Repère de E.Leclerc, j'ai proposé de partir d'un produit: la pâte feuilletée . J'ai eu beaucoup d'idées, et j'ai eu du mal à choisir. J'ai finalement choisi de vous proposer: -une tresse au chocolat...
2 janvier 2016

Brochettes de gambas à la mangue {recette}

Brochettes de gambas à la mangue {recette}
Voilà une recette simple à faire et vraiment délicieuse. C'est la recette multi-options que vous pouvez faire pour l'apéro, en entrée avec un mesclun ou un mélange de mâche-roquette simplement assaisonné à l’huile d’olive avec un peu de sel, ou bien en...
28 décembre 2015

Bûche tradi au chocolat et noix de coco {sans gluten, sans plv}

Bûche tradi au chocolat et noix de coco {sans gluten, sans plv}
La pâtisserie sans gluten et sans protéines de lait de vache (sans plv), c'est à dire sans beurre, crème, lait etc est un véritable défi. Quand on est habitué à manger du beurre au bon goût de beurre et d'avoir des pâtes qui ne cassent pas etc., passer...
8 février 2016

Deux bonnes recettes de crêpes ! {une recette sans lait, l'autre sans gluten et sans lait, IG bas}

Deux bonnes recettes de crêpes ! {une recette sans lait, l'autre sans gluten et sans lait, IG bas}
J'aime bien la cuisine sous contrainte. Enlevez des ingrédients de base comme les oeufs, le lait ou le gluten, ce n'est pas toujours simple, surtout quand on connait le goût des choses avec. Pour cette Chandeleur, nous nous sommes cassés les dents sur...
Publicité
11 février 2016

Récap des recettes de crepes du blog ! {5 recettes et 2 billets avec des trucs et astuces}

Récap des recettes de crepes du blog ! {5 recettes et 2 billets avec des trucs et astuces}
Pour commencer, je vous redonne le lien vers trucs et astuces pour réussir ses crepes et les 10 idées pour garnir ses crepes ! Sinon sur le blog vous trouverez: ¤ Recette de crepes traditionnelles ¤ Recette de crepes au chocolat ¤ Recette de crepes au...
6 mai 2016

Petites pointes d'asperges au sel

Petites pointes d'asperges au sel
En ce moment je mange tout le temps des asperges, je suis fan ! J'ai trouvé une petite façon de les accomoder vraiment délicieuse. Je vous préviens, c'est plus un truc qu'une recette à proprement parler mais je me régale à chaque fois. C'est peut-être...
17 mai 2016

Pudding de chia à la mangue ultra -facile ! {avec du Good Goût dedans...}

Pudding de chia à la mangue ultra -facile ! {avec du Good Goût dedans...}
Je ne sais pas quand est-ce que les graines de chia sont entrées dans ma vie, mais cela fait longtemps maintenant. Au début je les ai achetées par curiosité, et puis finalement j'en mange assez souvent le matin en pudding ou dans des smoothies. Je dis...
29 décembre 2014

Tarama maison facile ! {recette}

Tarama maison facile ! {recette}
Vous connaissez sans doute le refrain: une compulsion alimentaire au supermarché, et 1 h plus tard on se retrouve avec une poche d' oeufs de cabillaud en se demandant bien ce que l'on va pouvoir en faire ! Et bien c'est simple, du tarama maison ! Le tarama...
22 décembre 2017

Edit Concours Clos : 1 coffret de 6 bouteilles de vin bio à gagner livré chez vous en 24h avec Pinot bleu !

Edit Concours Clos : 1 coffret de 6 bouteilles de vin bio à gagner livré chez vous en 24h avec Pinot bleu !
A la maison nous ne sommes pas de gros buveurs d'alcool et de vins mais quand on en boit, je veux du bon, du très bon et très souvent du bio. C'est drôle parce qu'il y a quelques années, je trouve ça presque farfelu le fait de boire du vin bio. Alors...
16 novembre 2016

Génoises Fiordifrutta-chocolat façon Pim's ® {recette de Jaffa cakes}

Génoises Fiordifrutta-chocolat façon Pim's ® {recette de Jaffa cakes}
Cela faisait longtemps que j'avais envie de faire des Pim's maison. Après des petites recherches, l'affaire n'avait pas l'air si compliquée: de petits disques de génoises, recouverts de marmelade d'oranges, le tout nappés de chocolat, d'un seul côté (heureusement...
24 novembre 2016

Faire du riz ou de la semoule de chou-fleur (#sansgluten #regimecetogene #IGbas )

Faire du riz ou de la semoule de chou-fleur (#sansgluten #regimecetogene #IGbas )
Pas facile de se passer de féculents quand on fait un régime cétogène, nous avons trouvé une alternative vraiment sympa que j'appelle le riz de chou-fleur ou la semoule de chou-fleur. L'idée est de retrouver la consistance sans la quantité de glucides...
13 décembre 2016

Bûche de Noël roulée au chocolat: facile, simple, bonne! {recette} #sansplv adaptable #sansgluten

Bûche de Noël roulée au chocolat: facile, simple, bonne! {recette} #sansplv adaptable #sansgluten
Je vous propose une recette de bûche ultra-facile que tout le monde aimera. Ici c'est surtout les enfants qui l'aiment et pourtant, j'ai toujours le sentiment de réaliser une véritable imposture culinaire tellement c'est facile: un biscuit à la cuillère...
5 décembre 2016

Réussir ses sapins feuilletés {apéro, Noël}- Pas-à-pas

Réussir ses sapins feuilletés {apéro, Noël}- Pas-à-pas
Moi aussi je me suis mise à frétiller quand j'ai vu passer l'année dernière des recettes de sapins feuillétés: jolies, simples, que demander de plus ! Je l'ai donc notée dans mon carnet de trucs-à-faire (qui doit bien avoir la taille d'une encyclopédie...
12 décembre 2016

Rose des sables façon sapin enchanté !

Rose des sables façon sapin enchanté !
Cela faisait longtemps que je voulais faire ce sapin en rose des sables. J'ai eu l'idée quand j'ai vu ceux du chocolatier Patrick Roger et cela m'a donné envie d'en faire. Il fallait juste prendre le temps de :) En réalité, c'est assez vite fait, même...
16 décembre 2016

Saumon sur un lit de poireaux en croûte {recette de Noël- réveillon }

Saumon sur un lit de poireaux en croûte {recette de Noël- réveillon }
Je commence à faire quelques essais pour le 24 au soir, le 25 à midi et le réveillon du 31. Comme mes grands enfants sont en sport études en semaine, je prépare ces tests pour 2 personnes, mais ensuite libre à vous de l'adapter aux nombres de personnes...
20 décembre 2016

Crème de lentilles au foie gras #recette #Noel2016 (+version Cuisine Companion)

Crème de lentilles au foie gras #recette #Noel2016 (+version Cuisine Companion)
Cette semaine nous sommes en plein dans les répétitions pour les recettes de fêtes. Cette entrée peut se préparer à l'avance, la veille même et être dressée au dernier moment. Elle est vraiment savoureuse, assez chic avec son foie gras et...nourrissante...
24 janvier 2017

Chou vert frisé sauté aux lardons {recette} (mais que faire de ce chou vert tombé dans mon caddie?)

Chou vert frisé sauté aux lardons {recette} (mais que faire de ce chou vert tombé dans mon caddie?)
Vous avez certainement déjà acheté un magnifique chou vert frisé et puis arrivé à la maison, la flemme de faire un chou farçi... Mais alors que faire de ce chou vert ? Je vais vous donner une recette hyper simple et surprenante. Surprenante parce que...
27 janvier 2017

Idée de goûter bon et pas cher avec #netto: bananes chocolat-caramel-amandes !

Idée de goûter bon et pas cher avec #netto: bananes chocolat-caramel-amandes !
Avec les enfants, on n'a jamais assez d'idées pour le goûter ! Enfin surtout quand on veut leur proposer autre chose que le paquet de biscuit tout prêt et faire quelque chose soit-même. Quand Netto m'a demandé de réfléchir à une idée de repas, de recette...
21 juillet 2017

La machine à thé Spécial-T {test & avis}

La machine à thé Spécial-T {test & avis}
Les machines à café avec capsules vous connaissez forcément, mais l'équivalent en machines à thé vous parle t-il ? J'avoue qu'autant je sirote pas mal de boissons en tout genre en dehors du café, autant je ne connaissais pas vraiment les machines speciales...
23 juillet 2017

Spaghettis de courgettes au curry, basilic thaï et crème de coco {recette}

Spaghettis de courgettes au curry, basilic thaï et crème de coco {recette}
Les courgettes en rondelles beurk-beurk, c'est fini pour nous, maintenant on se régale en les mangeant en forme de spaghettis ! Si vous voulez savoir comment faire, je vous en ai largement parlé dans ce billet. Bien entendu la recette est réalisable quelle...
10 novembre 2017

Poires feuilletées faciles {recette}

Poires feuilletées faciles {recette}
Poires feuilletées. Retenez bien cette recette, c'est ZE recette couteau-suisse que vous pouvez faire pour un goûter avec les enfants ou en dessert sans prise de tête pour un repas. Enfin, "recette", c'est un bien grand mot, c'est finalement un assemblage...
21 novembre 2017

Tarte rustique au thon épicé {recette}

Tarte rustique au thon épicé {recette}
Voilà une petite recette sans prétention, facile, bonne, qui sera parfaite pour un petit repas en famille accompagné d'une bonne salade verte ! Elle est rustique parce que je ne me suis pas embêtée à foncer un cercle ou à bien mettre la pâte: j'ai juste...
5 décembre 2017

Gateau au chocolat au mascarpone {recette}

Gateau au chocolat au mascarpone {recette}
Bon, je vais vous avouer quelque chose: cette année j'ai beaucoup de mal à entrer dans la magie l'orgie de Noël. Je n'ai pas commencé l'ombre du début d'une recette de Noël, je sens que ça va se finir chez Picard-my-friend si vous voyez ce que je veux...
21 décembre 2019

Truffes chocolat/café vegan {sans lait/plv, sans beurre, sans gluten}

Truffes chocolat/café vegan {sans lait/plv, sans beurre, sans gluten}
Des recettes de truffes sur le net, vous en aurez des tonnes; en vérité il suffit de faire une bonne ganache, de la laisser durcir et de rouler les boules dans le cacao amer (et non pas sous les aisselles). Pour mon grand fils, je suis toujours à la recherche...
Publicité
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 > >>
Rose & Cook
  • Cuisine créative pour personnes débordées, mais pas que ! Des gâteaux d'anniversaire, gâteaux d'enfants, CAP patissier, des trucs et astuces de cuisine, du beau, du salé, du pimenté et du bio ! Juriste-pâtissière, diplômée du CAP pâtissier.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Publicité