Rose & Cook

Biscuits au chocolat {recette}

Une recette sans prétention, des biscuits au chocolat simples et bons. Typiquement celle que je fais quand j'ai du beurre à écouler, ou que les enfants ont besoin de goûters. Pour le sucre, vous pouvez utiliser de la cassonnade, les biscuits seront un...

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Tags: recette biscuit chocolat, recette gateau chocolat, sables chocolat

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6 décembre 2012

Dentelle en chocolat {SugarVeil & pâte à modeler chocolat }, infusion de cacao de P.Marcolini

Je dois vous avouer que j'ai été moi-même suprise par le résultat. Au départ, j'avais envie de réaliser de la pâte de chocolat, pour changer un peu de la pâte à sucre ou de la pâte d'amandes. Et puis j'avais sous la main ce joli tapis de Sugarveil, que...

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Tags: dentelle de chocolat, infusion de cacao, infusion cacao marcolini

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27 novembre 2012

Le meilleur cookie du monde entier {recette}

Je vous l'avais promise hier soir sur Facebook, voici la recette des fameux cookies que j'ai engloutis jusqu'à en avoir marre. J'ai modifié 4 fois les quantités de sucre et de farine avant d'arriver au résultat que je souhaitais. Vraiment testez les et...

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Tags: recette cookies bio, recette cookie au chocolat, recette cookies au chocolat, recette cookies faciles

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26 juin 2012

Sablés cupcakes {recette et DIY} et blog'anniversaire !

Pour commencer la journée de bonne humeur, une jolie fournée de sablés en forme de cupcakes. C'est vraiment simple à faire et sans colorants artificiels pour ceux-ci. Le principe est un peu le même que les cookies-panda ou les sablés panda au thé matcha....

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Tags: incroyable sables, sables cupcakes, diy cookies, diy sables

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21 mai 2012

Scones aux myrtilles d'Emmanuel Renaut, chef 3* des Flocons de Sel (Megève}

Pendant les vacances de Pâques, j'ai décidé de cuisiner local par rapport à notre lieu de villégiature. Au châlet il trainait un vieux livre d'Emmanuel Renaut, le chef 3* des Flocons de sel de Megève, et j'ai bien du faire une dizaine de recettes du livre...

Posté par roseandcook à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: scones, recette savoyarde, recette emanuelle renaut, recette flocons de sel, recette scone facile, recette scones

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27 avril 2012

Sablés panda au thé matcha {recette}

Sablés panda, the return of the come-back. Parce que le mini en est fou et que bon, vu les derniers événements, on ne va pas se gêner pour lui faire plaisir :-) Je sais aussi que Mamzelle Carneto était intriguée par ces sablés, inspirés par la brioche...

Posté par roseandcook à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies panda, panda food, how to panda cookies, recette sables panda, sables panda

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23 avril 2012

Sablés à la vanille marbrés au raisin {recette]

Je ne sais pas pourquoi, mais les choses marbrées en violet m'attirent, et ça faisait presque un an que je ne vous avais pas posté une recette marbrée, la dernière étant le cake marbré à la pomme de terre vitelotte. Là il s'agit de sablés à la vanille,...

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Tags: sables marbres, recette de sables marbres

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13 avril 2012

Cookies Panda (ou sablés Panda) ! {recette et tuto}

~~~~~~~~ EDIT: je remets cet article en tête de blog, si vous avez déjà réalisé les pandas, vous pouvez m'envoyer une photo à roseandcook [AT] gmail.com avec l'adresse de votre blog (si vous en avez un) et je les publierai avec grand plaisir !!! ~~~~~~~~...

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Tags: cookie panda, cookies panda, idee panda, panda food

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2 mars 2012

Tuiles framboise-Spumente Perla de Martini

Quand j'ai vu cette bouteille de Spumente Perla de Martini*, j'ai immédiatement pensé "tuile à la framboise". Bon alors après, réaliser des tuiles à la framboise avec un vin finement pétillant et légérement fruité, c'est une autre affaire. Après quelques...

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Tags: recette martini, recette spumente perla, recette tuile framboise facile, recette tuile framboise originale

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16 décembre 2011

Sablés de mon enfance

En faisant des sablés vitraux, j'avais une idée derrière la tête, reproduire ceux que l'on achetait à la boulangerie, outrancieusement vanillés, peu colorés et avec de la bonne confiture entre les deux. Je ne résiste donc pas à l'envie de vous les montrer...

Posté par roseandcook à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sables decores, biscuits oiseaux, idee sable, sable printemps, sables boulangerie

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