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Rose & Cook
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Archives
19 juin 2011

Gâteau sucré à la pomme de terre vitelotte et à la violette

Gâteau sucré à la pomme de terre vitelotte et à la violette
Je ne suis pas sure que mes voisins apprécient toujours que j'amène le dessert. Je dois dire que j'aime leur bienveillance -voire leur courage-, même quand j'annonce que je vais encore faire un truc bizarre. Là j'avais envie de faire un gateau VIOLET...
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16 juin 2011

Gâteau damier, sans moule spécial

Gâteau damier, sans moule spécial
EDIT: Bienvenue aux nouveaux lecteurs, n'hésitez pas à poser vos questions, j'y répondrai avec plaisir. EDIT 2: recette et technique en video du gateau damier Vous pouvez me retrouver sur Facebook sur la page du blog, sur mon profil perso, ou sur Twitter...
16 juin 2011

Gâteau pour la fête des pères {ma-cho-ma-cho-cake ♪ ♫}

Gâteau pour la fête des pères {ma-cho-ma-cho-cake ♪ ♫}
Un des tout premiers gâteaux que j'ai proposé sur Rose & Cook, j'avais vu le principe de ce gâteau sur un site américain. Un simple gâteau en forme de chemise, présenté dans son moule rectangle et du papier sulférisé. Comme une chemise dans son écrin...
4 juin 2011

Touti Star Wars {Star Wars cakes & cookies} !

Touti Star Wars {Star Wars cakes & cookies} !
Après avoir éparpillé deci-delà les billets, une petite récap Star Wars s'impose: -1. les cookies au thé matcha maître Yoda et au chocolat noir Dark Vador mais aussi des Starwars Cookbook (si, si, je sens que certain(e)s vont d'évanouir derrière leurs...
1 juin 2011

On achève bien les tartes {tarte solitaire} , le blues de la pâtissière...

On achève bien les tartes {tarte solitaire} , le blues de la pâtissière...
Je viens de regarder en bas à droite, nous sommes le 1er juin. J'ai donc bien fait d'attendre ce matin pour publier ma tarte, comme ça j'ai raté la deadline de Yummy magazine, quelle tourte je suis... Tourte & Tarte ! Cette tarte, je l'ai baptisée " La...
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28 mai 2011

Une fête de Printemps ! {a spring party- grass & tree}

Une fête de Printemps ! {a spring party- grass & tree}
Il est temps de vous montrer quelques photos de la fête des 10 ans de ma princesse... (Le tuto pour faire les pompons en papier de soie est PAR ICI) (sucettes Super-Heros pops présentées PAR ICI , bientôt les gabarits pour imprimer les lunettes) (avec...
26 mai 2011

Gâteau étoile noire de StarWars {death star cake starwars}

Gâteau étoile noire de StarWars {death star cake starwars}
Chaque année je demande aux enfants ce qui leur ferait plaisir comme gâteau. Le principe est simple: "the sky is the limit". Il y a des années où je me dis que je n'aurais pas dû ... :-D L'étoile noire donc, c'est ce qu'a voulu le moyen muffin pour ses...
24 mai 2011

Le gâteau forêt enchantée {gâteau d'anniversaire}

Le gâteau forêt enchantée {gâteau d'anniversaire}
J'avais vu un arbre en chocolat sur un wedding cake et l'idée a germé: mettre plusieurs arbres autour d'un gâteau rond glacé, au milieu duquel je mettrai de la barbe à papa rose, comme des nuages ou de la brume echantés. Moi qui râle toujours parce que...
23 mai 2011

Gâteau "herbes" très printanier ! {gâteau d'anniversaire}

Gâteau "herbes" très printanier ! {gâteau d'anniversaire}
Pour les 10 ans de ma fille, j'avoue que je n'avais pas la moindre idée de ce que j'allais faire comme gâteau il y a 10 jours. Elle ne voulait qu'une seule chose, du rose fuschia et elle déteste Hello Kitty. Je suis donc partie sans thème particulier...
17 mai 2011

Mini birthday-cakes glacés au chocolat !

Mini birthday-cakes glacés au chocolat !
Pour ma grande muffinette de 10 ans, nous avons prévu de grandes fêtes le week-end prochain, mais j'avais un peu zappé le gâteau du jour J. Sauf que voilà, il nous reste encore du gâteau Star Wars fait pour les 7 ans du Critique Gastronomique et je n'avais...
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Rose & Cook
  • Cuisine créative pour personnes débordées, mais pas que ! Des gâteaux d'anniversaire, gâteaux d'enfants, CAP patissier, des trucs et astuces de cuisine, du beau, du salé, du pimenté et du bio ! Juriste-pâtissière, diplômée du CAP pâtissier.
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