Le sapin feuilleté, c'est le même principe que la tarte soleil feuilletée, mais la forme est plus de saison on va dire ! Il sera parfait pour l'apéro de Noël. Il est composé de pesto et de parmeggiano reggiano au goût intense, mais qui lui donne aussi...

Aujourd'hui, point de poulet ! J'avais prévu de publier une recette de poulet au curry, celle que je fais le plus souvent mais les goinfres de la maisonnée ont tout mangé hier, y compris la part que j'avais mise de côté ! C'est comme la recette de la...

Voilà maintenant plusieurs années que nous faisons nous mêmes notre magret séché. Pour 3 raisons: c'est vraiment délicieux, c'est beaucoup plus économique de le faire soit-même et enfin, cela me permet d'utiliser le magret de canard que je souhaite. En...