Rose & Cook

Un menu Marque Repère 100% bio à 3.69€ /pers {trifle crème de chèvre-tomate, maïsotto crémeux-truite fumée, clafoutis biscuité }

Marque Repère c'est la marque de distributeur de l'enseigne Leclerc. Je n'étais pas spécialement consommatrice des produits de la marque jusqu'à il y a quelques mois lors d'une opération pour le blog. Je devais acheter des produits Marque Repère pour...

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Tags: idee menu bio, idee menu bio pas cher, menu 100% bio, menu bio pas cher, menu marque repere

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28 septembre 2013

Menus de la semaine du 30/09

J'inaugure une nouvelle rubrique consacrée aux menus. Ca fait longtemps que je voulais le faire, je dois avoir au moins une année de menus de crèche en stock, et je ne les ai jamais mis en ligne ! Là, il s'agit d'un menu de cantine d'école primaire, midi...

Posté par roseandcook à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: idee menu semaine, idees menu semaine, menus de cantine

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26 septembre 2013

Cuisiner les légumineuses ! (+ infos atelier de cuisine chez Naturalia)

Les légumineuses, c'est clairement un truc que j'ai re-découvert avec intérêt après le passage du CAP pâtissier il y a 2 ans. Pourquoi ? Parce que ce sont généralement des aliments dont l'index glycémique est bas et peuvent donc être intégré dans un régime....

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Tags: cuisiner légumineuses, légumineuses

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23 septembre 2013

Cookies chocolat blanc et huile essentielle d'orange douce {recette}

Une nouvelle recette de cookies toute en douceur ! Chocolat blanc et orange douce, je peux vous dire que la fournée n'a pas fait long feu et que personne ne s'est fait prier pour goûter ! J'avais envie de faire des cookies chocolat blanc/orange depuis...

Posté par roseandcook à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette cookies bio, recette cookie facile, huile essentielle bio, huile essentielle orange douce, huile essentielle orange douce bio, recette cookies chocolat, recette cookies chocolat blanc

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22 septembre 2013

Mettre IOS7 sur son Iphone sans perdre toutes ses applis et photos {tuto pour les (très) nul(le)s}

J'ai un Iphone et je n'ai pas encore fait la mise à jour IOS7. Je ne fais les mises à jour que quand il me tombe un bras ou quand Mister Cook regarde mon téléphone et me sermonne. Pourtant c'est vraiment mon compagnon de chaque instant, que ça soit pour...

Posté par roseandcook à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mettre à jour IOS7, mise à jour Iphone, mise à jour Iphone sans perdre applis, mise à jour Iphone sans perdre les photo

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21 septembre 2013

Biscuits à la cuillère maison {recette CAP pâtissier}

Les biscuits à la cuillère version CAP pâtissier, c'est une des recettes de base qu'il faut absolument maîtriser pour le jour J. A la maison, pour les goûters des enfants, vous pouvez prendre exactement la même recette et réaliser des biscuits individuels....

Posté par roseandcook à 12:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit cuiller, recette CAP biscuit cuillère, recette CAP patissier, recette biscuit cuillère, recette charlotte CAP patissier

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20 septembre 2013

Ma cave à vins idéale avec Carrefour ! {Foire aux vins 2013}

Je vais vous avouer un truc: autant j'aime bien boire du bon vin, autant je me sens complètement gourde quand il s'agit d'acheter/choisir un vin dans le rayon des hypers. C'est là où le net présente quand même un sérieux avantage: on peut prendre le temps...

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Tags: cave à vins, foire aux vins 2013

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19 septembre 2013

Gâteau moelleux à la crème de marrons {recette}

La difficulté quand on fait un gâteau à la crème de marrons, c'est de trouver l'équilibre entre le goût et le sucre. Si on ne met pas assez de crème de marrons c'est fade et sans intérêt, si on en met trop on va faire une overdose de sucre. Ma grand-mère...

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Tags: recette creme de marrons originale, gateau crème de marrons, gateau moelleux à la crème de marrons

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15 septembre 2013

Actus magazines et hors série ! {septembre}

J'achète beaucoup de magazines de cuisine, je reçois parfois les nouveautés, je m'abonne aussi de temps en temps. Je m'étais fixée une limite de 20€ par mois mais évidemment, impossible de m'y tenir. Ce n'est pas possible de tout acheter, pourtant j'étais...

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Tags: fou de patisserie, zeste, 750g le mag, régal, saveurs magazine

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3 septembre 2013

Pain de viande au cumin facile {recette}

Un pain de viande au cumin, le truc super facile à faire (quelques steacks hâchés en ingrédient de base suffisent) et c'est très très bn ! Idéal à préparer pour un pique nique pour à faire d'avance , le plus long, c'est la cuisson ! En revanche, vous...

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