Rose & Cook

Cookies choco-noisettes {sans gluten, sans plv}

Désolée pour mes lecteurs qui mangent avec, mais en ce moment je suis contrainte de vivre l'expérience sans gluten et sans protéines de lait de vache pour mon minus. Bon, ceci dit, mon grand fils a largement préféré ces cookies là, il les trouve plus...

Posté par roseandcook à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, cookies sans gluten, cookies sans gluten sans plv, patisserie sans gluten

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28 décembre 2015

Bûche tradi au chocolat et noix de coco {sans gluten, sans plv}

La pâtisserie sans gluten et sans protéines de lait de vache (sans plv), c'est à dire sans beurre, crème, lait etc est un véritable défi. Quand on est habitué à manger du beurre au bon goût de beurre et d'avoir des pâtes qui ne cassent pas etc., passer...

Posté par roseandcook à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette de buche facile, recette de buche originale, bûche, recette de buche sans gluten, recette de buche sans plv, recette de buxhe sans plv sans gluten

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23 décembre 2015

Mon menu du 24 au soir {Noël 2015} , un menu plutôt classique et un peu improvisé...

J'ai tellement galéré pour retrouver mes menus des années précédentes que j'ai décidé de les poser ici ! :D Et puis celui-ci pourra peut-etre vous aider / inspirer car il s'agit d'un menu de dernière minute. Nous devions partir à Marseille et faire une...

Posté par roseandcook à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: idee menu noel, idee de menu de noel facile, menu de noel facile

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23 décembre 2015

Cheesecake au spéculoos, coulis d’ananas et fruits CZON {recette}

Vous n'avez pas encore de dessert pour les fêtes pas de panique ! L'avantage de celui-ci est qu'il peut être préparé en grande partie à l'avance et laissé au congélateur. Au dernier moment vous pourrez vous contenter de réaliser la découpe des fruits....

Posté par roseandcook à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette Noel facile, recette cheesecake, recette cheesecake facile, cheesecake, recette cheesecake sans cuisson

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22 décembre 2015

Le robot Masterchef gourmet de Moulinex a t-il sa place sous le sapin ? {test}

L'année dernière je vous avais donné mon avis sur le Companion de Moulinex et sur le Cookéo, cette année je rempile pour le robot pâtissier Masterchef Gourmet de Moulinex. Bon, le contexte n'est pas tout à fait le même, il s'agit cette fois-ci d'une demande...

Posté par roseandcook à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avis masterchef gourmet, test masterchef gourmet

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17 décembre 2015

Poire Belle-Hélène, sauce chocolat {recette}

Je ne peux pas penser à la poire Belle-Hélène sans revoir cette publicité des années 80 terriblement sexy, avec le chocolat qui coule sur le fruit (je fais référence à la pub Nestlé dessert, vous visualisez ? Huuuuum...). La poire est un fruit que l'on...

Posté par roseandcook à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire pochee, dessert chocolat, idee dessert chocolat, idee dessert facile, poire belle helene

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16 décembre 2015

Carpaccio de pommes et haddock fumé aux agrumes {recette}

Du haddock fumé avec un carpaccio de pommes, des agrumes, une pincée de grenade, je vous assure que cette entrée fera son petit effet sur votre table de fêtes ! J'ai réalisé cette recette l'année dernière dans le cadre d'ateliers organisés par les fruits...

Posté par roseandcook à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette de noel, idee recette haddock, recette de fetes, recette de haddock

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15 décembre 2015

Une Bonne box de Noël à gagner !

Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas parlé de box sur le blog ! Je vais vous parler d'une opération express mise en place par le cybermarché Ooshop , dans le but de récompenser ses meilleurs clients. Une véritable opération premium ! Hier soir,...

Posté par roseandcook à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: opération Ooshop

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14 décembre 2015

Meringues sapins de Noël {recette}

Voilà quelque chose de tout simple et que j'avais envie de faire depuis longtemps avec les enfants. L'intérêt principal étant de pouvoir boulotter un peu les décos dès que j'ai le dos tourné ! Des meringues en forme de sapin de Noël, le rendu est très...

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Tags: recette de noel, recette de noel facile, meringue facile, recette de meringue facile, recette de meringue inratable

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9 décembre 2015

Mousse au chocolat blanc avec pépites craquantes et fruits poêlés {recette}

Pour nous la bûche est un incontournable des fêtes, mais j'aime bien aussi proposer des desserts de fêtes avec des fruits. Là, il s'agit d'une mousse au chocolat blanc avec des pépites craquantes, accompagnée de fruits exotiques poêlés. Si vous le réalisez...

Posté par roseandcook à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette de noel, dessert de reveillon, dessert de noel, idee dessert noel

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