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Rose & Cook

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Archives
9 décembre 2013

Terrine de champignons Magda en croûte pour les fêtes {recette}

Terrine de champignons Magda en croûte pour les fêtes {recette}
J'aime bien les machins en croûte pour pour les fêtes, même si ce n'est pas très joliment dit: on peut préparer la veille, et cela peut faire office aussi bien d'entrée que de plat, en l'accompagnant d'une bonne salade. Et sinon, pas de fêtes sans champignons...
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8 décembre 2013

Jeu Larousse: Décoration de gâteaux et 5 autres livres gourmands à gagner ! {jeu }

Jeu Larousse: Décoration de gâteaux et 5 autres livres gourmands à gagner ! {jeu }
C'est bientôt Noël et nous avons décidé de vous gâter avec Larousse en vous donnant la possibilité de gagner un des 6 livres/coffrets cadeaux suivants: 1. LA DECORATION DE GATEAUX Pour tous les amateurs de décoration de gâteaux, voici les recettes de...
6 décembre 2013

Et ce pâtisson bio de l'Amap, j'en fais quoi? {recette de fondue de pâtisson}

Et ce pâtisson bio de l'Amap, j'en fais quoi? {recette de fondue de pâtisson}
S'il existe un comité de défense du pâtisson, je crois que je n'aurais pas pu en faire partie avant cette recette ! Je n'avais pas gardé un souvenir impérissable du premier que j'avais cuisiné: assez peu de goût et pas la texture douce de la courgette....
2 décembre 2013

Liqueur de clémentines corses {recette}

Liqueur de clémentines corses {recette}
Début décembre, pleine saison pour la clémentine de Corse qui est désormais sur tous les étals. J'ai croisé les premières lors du salon bio Marjolaine et on devrait pouvoir encore en profiter un petit moment s'il n'y a pas d'aléa climatique. La jolie...
28 novembre 2013

Anniversaire Lego / train {sweetable Lego: photos, matériels, ressources }

Anniversaire Lego / train {sweetable Lego: photos, matériels, ressources }
J'ai cette fâcheuse habitude de demander à mes enfants de décider du thème de leur anniversaire. Une yes-card pour une sweetable, imaginez. Et ils s'en donnent à coeur joie. Après l'anniversaire Barbapapa, le gâteau Etoile Noire Star Wars, l'anniversaire...
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27 novembre 2013

Calendriers de l'Avent 2013: avec des cadeaux, gourmands, pour toutes les bourses ! Petite sélection, il est encore temps !

Calendriers de l'Avent 2013: avec des cadeaux, gourmands, pour toutes les bourses ! Petite sélection, il est encore temps !
Chaque année, quand on approche le 1er décembre, se pose la question du calendrier de l'Avent. Il n'y a pas 36 options: soit on le fait soit même en DIY, soit on l'achète tout prêt, peu importe qu'il soit calendrier gourmand ou calendrier cadeaux. Et...
25 novembre 2013

Brioche Flocon à la pâte à tartiner Nocciolata ! {recette}

Brioche Flocon à la pâte à tartiner Nocciolata ! {recette}
En ce moment, je fais beaucoup de brioches, vraiment beaucoup et j'en ai parfois marres de faire des navettes ou des brioches rondes classiques ! Alors quand j'ai vu cette brioche Flocon, je l'ai réalisée immédiatement car cela change et en plus, c'est...
23 novembre 2013

Jeu Palais des thés: Chaï n°25, thé blanc n°25 et lot de 4, à gagner !

Jeu Palais des thés: Chaï n°25, thé blanc n°25 et lot de 4, à gagner !
Je vous ai proposé une recette de Chaï latte hier réalisée avec du thé Chaï n°25, je vous propose aujourd'hui de gagner quelques thés de cette collection festive n°25 du Palais des Thés. Voici les lots en jeu: 1. Une boite de thé n° 25 Chaï édition limité...
22 novembre 2013

Chaï Latte ! {recette}

Chaï Latte ! {recette}
Le Chaï Latte est une boisson typiquement indienne à base de thé noir, d'épices, de sucre et de lait. C'est délicieusement bon, doux et épicé. J'ai connu le Chaï latte l'année dernière grâce à un cours de cuisine indienne avec la pétillante Sanjee de...
21 novembre 2013

Purée de pois cassés au cumin {Bissara}

Purée de pois cassés au cumin {Bissara}
Je me souviens qu'un jour j'ai lancé un appel à l'aide sur les réseaux sociaux: ce paquet de pois cassés, je l'ai acheté pour son beau vert, mais j'en fais quoi maintenant ? Et c'est Requia qui a répondu la première en me parlant d'une très appétissante...
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Rose & Cook
  • Cuisine créative pour personnes débordées, mais pas que ! Des gâteaux d'anniversaire, gâteaux d'enfants, CAP patissier, des trucs et astuces de cuisine, du beau, du salé, du pimenté et du bio ! Juriste-pâtissière, diplômée du CAP pâtissier.
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