750 grammes
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Rose & Cook
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Archives
29 novembre 2011

5 ketchups au banc d'essai {4 contre mon fait-maison}

5 ketchups au banc d'essai {4 contre mon fait-maison}
Je dois avouer que nous sommes assez infidèles en matière de ketchup. J'ai du mal à trouver un juste milieu entre le goût, la composition et la non-toxicité de l'emballage. Dans l'idéal le rêve serait un ketchup bio, sans sirop de sucre inverti et dans...
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7 juillet 2011

Connaissez-vous SoyJoy? {petit jeu inside pour tenter de gagner la gamme}

Connaissez-vous SoyJoy? {petit jeu inside pour tenter de gagner la gamme}
Moi, honnêtement, avant qu'on me propose de goûter, je dois avouer que non je ne connaissais pas SoyJoy. Pourtant j'aime bien les trucs japonais/japonisants et j'ai adoré la variété des parfums: Orange, Fraise, Prune, Soja, Myrtille, Soja, Banane, Pomme,...
9 juin 2011

Que vaut vraiment le fraisier Alsa recette Lenôtre ?

Que vaut vraiment le fraisier Alsa recette Lenôtre ?
Je vous le dis tout de suite, au départ j'étais mega sceptique. Je me suis dis "Tiens, ils n'ont pas peur chez Alsa quand même, ou bien alors ils connaissent pas Rose et ses décapitations foodesques...". J'ai d'abord commencé par éplucher la compo des...
6 mars 2011

A cup of tea ? (Scones Greens au combava et fenouil)

A cup of tea ? (Scones Greens au combava et fenouil)
Combava , késako? Encore un ingrédient de l'espace de la mère Rose vous allez me dire ! Il s'agit d'un agrume vert, qui ressemble à un citron vert et ridé, genre sharpei; plus petit et plus acide aussi. Son écorce est très parfumée et rappelle des odeurs...
6 février 2011

Dans la vie, j'ai 3 amis...(test des cupcakes Pica*d)

Dans la vie, j'ai 3 amis...(test des cupcakes Pica*d)
Trois amis très fidèles... ...le 1er, vous le connaissez, il est plutôt suédois , jaune et bleu et porte désormais des cupcakes à son nom. Je vais lui rendre visite généralement en même temps que tout le monde, fin août-début septembre, histoire de râler...
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13 novembre 2010

Le "véritable moule à cupcakes", tient-il ses promesses ?

Le "véritable moule à cupcakes", tient-il ses promesses ?
C'est le nom d'une série de moules à cupcakes que j'ai trouvée chez Alice Délice. Dans la boutique de Bercy village pour être précise. Ces petites caissettes, je dois avouer que je les ai achetées par curiosité. Et puis aussi parce qu'elles sont pas mal...
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  • Cuisine créative pour personnes débordées, mais pas que ! Des gâteaux d'anniversaire, gâteaux d'enfants, CAP patissier, des trucs et astuces de cuisine, du beau, du salé, du pimenté et du bio ! Juriste-pâtissière, diplômée du CAP pâtissier.
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