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Rose & Cook
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Archives
28 juin 2017

Pyramide de chèvre à la provençale {apéro ou entrée}

Pyramide de chèvre à la provençale {apéro ou entrée}
Si vous recherchez une idée d'apéro sympa (qui peut aussi servir d'entrée avec une bonne salade), j'ai ce qu'il vous faut: une pyramide de chèvre à la Provençale! On n'y pense pas souvent mais en se servant des emballages on peut faire des choses très...
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6 juin 2016

Beurre maison aux algues {recette de l'atelier Cérébos Equilibre}

Beurre maison aux algues {recette de l'atelier Cérébos Equilibre}
Le sel, c'est le piment de la vie ! Mais il faut arriver à trouver un juste équilibre entre le sans sel, souvent fade, parfois immangeable, et l'excès de sel, qui n'est pas bon pour la santé. Cérébos propose un sel Equilibre qui ne contient que 50% de...
11 mai 2016

Miel ou gelée de pissenlits ! {recette #vegan }

Miel ou gelée de pissenlits ! {recette #vegan }
Jamais un miel de pissenlits n'aura été aussi bon ! Les pissenlits, vous connaissez forcément, ce sont ces jolies fleurs jaunes qui signent le début du printemps et qui se transforment peu à peu en fleurs à souffler. Ce week-end nous sommes sortis au...
29 décembre 2014

Beurre de truffe {recette}

Beurre de truffe {recette}
J'ai décidé aujourd'hui de publier une grande partie des recettes de Noël/réveillon non publiées...l'année dernière (il faut le faire quand même). Il n'est donc pas impossible que vous ayez droit à 10 billets aujourd'hui :P Mais au moins vous aurez quelques...
10 décembre 2014

Pâte à tartiner aux noisettes express {3 ingrédients}

Pâte à tartiner aux noisettes express {3 ingrédients}
C'est la pâte à tartiner qui vous sortira des matins de galère ! Seulement 3 ingrédients, pas de chichis. Vite préparée, vite mangée aussi :) {Pâte à tartiner aux noisettes express} -170g de Nestlé dessert praliné (1 tablette) -100ml de crème liquide...
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6 décembre 2014

Beurre d'agrumes {recette}

Beurre d'agrumes {recette}
C'est parti pour une série de recette festive sur le blog ! Aujourd'hui, je vous propose un beurre d'agrumes que vous pourrez utiliser pendant les fêtes à de nombreuses occasions: pour mettre sous du saumon fumé, seul en tartine pour des toasts originaux...
3 novembre 2014

Pâte à tartiner au Ricoré {recette}

Pâte à tartiner au Ricoré {recette}
Chez nous on aime bien les trucs qui se tartinent au ptit dej. Bon, truc c'est pas très joli, mais vous avez compris l'idée ! Après le Sachertorte, il me restait 250g de glaçage au chocolat noir. Pas assez pour glacer un autre gâteau et vu que j'avais...
29 août 2014

Houmous de haricots blancs {recette de saison}

Houmous de haricots blancs {recette de saison}
C'est l'histoire d'une mère qui cueille compulsivement je-ne-sais-combien de haricots blancs à écosser et qui ne sait plus comment vendre l'affaire au sein de sa maisonnée... Une fois 500g passés dans la soupe au pistou, ça devient plus compliqué avec...
11 mai 2014

Pâte à tartiner express au Nestlé dessert {recette}

Pâte à tartiner express au Nestlé dessert {recette}
Je ne sais pas vous mais il y a des matins où c'est la misère intersidérale au niveau du petit-déj. J'ai tendance à avoir en stock certains produits en quantité industrielle tandis que d'autres ne font plus partie du paysage. Il faut dire que je ne fais...
27 janvier 2014

Pâte à tartiner aux noisettes {recette}

Pâte à tartiner aux noisettes {recette}
Quand je ne sais pas quoi faire en cuisine, je bidouille une nouvelle recette de pâte à tartiner ! Là j'avais vraiment envie de quelque chose de lisse, très lisse. Or dans la pâte à tartiner aux noisettes on peut avoir du croustillant sous les dents à...
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  • Cuisine créative pour personnes débordées, mais pas que ! Des gâteaux d'anniversaire, gâteaux d'enfants, CAP patissier, des trucs et astuces de cuisine, du beau, du salé, du pimenté et du bio ! Juriste-pâtissière, diplômée du CAP pâtissier.
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